Vem aí a 19ª edição do evento que atrai o maior número de visitantes, em Lisboa, no local de sempre, com muitas novidades!
A sub-região de Monção e Melgaço, nos Vinhos Verdes, será o cenário do Granfondo, prova cicloturística, aberta ao público, que pretende promover, com grande proximidade, a oferta de turismo, natureza, gastronomia e património daqueles dois concelhos do Alto Minho.
o Douro, a apanha da uva ainda não começou, mas não tardará. Prontos estão os ‘Programas de Vindima 2018’ da Quinta de la Rosa, propriedade com uma localização privilegiado, sobranceira ao rio Douro, junto à vila do Pinhão, em pleno coração vinhateiro.
O novo espaço, localizado no Mercado da Ribeira, abriu ontem ao público e tem disponíveis mais de 300 vinhos da região
Segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), a produção de vinho em 2017 foi de 250 milhões de hectolitros. Um decréscimo de 14,6% comparado com o ano de 2016, na Europa, explicado em grande parte pelas condições meteorológicas desfavoráveis.
A Revista de Vinhos e a PortugalFoods vão lançar um Fórum Anual que parte do vinho para promover uma reflexão entre agentes que, direta ou indiretamente, intervêm na cadeia de valor do vinho, do agroalimentar e do turismo. A iniciativa vai decorrer no âmbito do Encontro com Vinhos e Sabores (ECVS), que se realiza em Lisboa, de 3 e 6 de novembro.
Reza a lenda que o caso de amor entre um cavaleiro cristão e a linda filha de um rico judeu, que se refugiou em Castelo Rodrigo, de seu nome Ofa, deu origem ao nome da serra: Serra da Marofa. Este é o mote para uma festa inesquecível, que vai acontecer na Aldeia Histórica de Castelo Rodrigo, nos dias 31 de agosto e 1 de setembro.
A colheita 2017 do Quinta de Chocapalha Chardonnay já está no mercado.
Proveniente de duas das quatro quintas da Ramos Pinto - da Quinta de Ervamoira e da Quinta dos Bons Ares – situadas no Douro Superior, este vinho exprime o potencial desta sub-região.
O mais recente cool spot da cidade lança uma novidade para a rentrée: três propostas de brunch que prometem despertar o apetite e preencher os feeds do Instagram, porque no Vogue Café Porto os olhos também comem.
A partir de 20 de agosto, já é possível encontrar nas prateleiras das principais garrafeiras do país o Ervideira Bio Nature – um vinho produzido a partir de uvas de Agricultura Biológica, criado pelo produtor de vinhos Alentejano, Ervideira. Com esta referência, o produtor estreia-se no mercado dos vinhos biológicos.
Episódio 94 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Vasco Croft.
Episódio 97 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Manuel Pinheiro.
Episódio 95 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Paulo Cruz.
Episódio 100 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, António Nora.
Episódio 92 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Álvaro de Castro.
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Confira a galeria com alguns dos melhores momentos da 21ª edição dos prémios "Os Melhores do Ano" da Revista de Vinhos.
Regional Alentejano / Branco / Herdade da Malhadinha Nova
Aroma rico, cheio mas sempre com frescura. Marcado por sugestões de cera de abelha, floral, fruto polido. Na boca é muito envolvente, vivo, com fruta madura, alperce, pera e algum figo, apoiado em tons cítricos. Profundo e persistente. NGVP Consumo: 2017-2022
Dão / Tinto / Niepoort
Cor aberta. Nariz vivo, gracioso e apelativo. Muita fruta silvestre ácida, floral, matagal, caruma e levemente iodado. Brilhante de frescura na boca, corpo moderado com taninos e acidez firmes. Tom salino, tenso e repleto de alma. Acaba delicado e persistente.
Vinho Verde / Branco / Casa do Valle
Amarelo limão. Nariz elegante de flor de laranjeira, toranja e nectarina, interessante fundo de sílex. Revela uma profundidade assinalável, que o lança para um patamar superior. Vai continuar a evoluir.
Douro / Branco / João Brtito e Cunha
Cor citrina. Notas químicas, de pólvora e de tosta. Na boca mantém-se a personalidade vincada, com volume e estrutura. Notas fumadas, especiaria, mineralidade e citrinos frescos. É um branco masculino e muito elegante, que termina longo e seco. CL Consumo: 2017-2021
Douro / Tinto / João Brtito e Cunha
Nariz de groselha, mirtilo e ameixa preta. Floral algo balsâmico. Mineral, com boa integração de barrica. Na boca impera a frescura, uma sólida mas fluida estrutura. Requinte nos taninos longos, final a pender sobre a secura, mostra-se persistente. NGVP Consumo: 2017-2023
Regional Alentejano / Branco / Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos
Sofisticado, com notas a kefir, pêssego branco, floral, citrino mais discreto e sugestão mineral. Boca de bom volume, imensa fluidez, frescura acutilante e final com persistência de várias camadas de sabor. MM Consumo: 2017 – 2022
Portugal tem esta capacidade única de poder e ter vinhos para todos os gostos, todos os bolsos e todas as paixões. Portugal tem a capacidade de surpreender para conquistar.
Os grandes apreciadores preferem a carne tostada por fora, com o interior rosado e suculento. O turista guloso que for a Lisboa e tiver a oportunidade de comer um desses bifes, nunca mais o esquecerá.
O mercado dos EUA está mais pronto que nunca para explorar variedades de uva que – mesmo que conhecidas no país de origem – pareçam novas e inovadoras para os consumidores mais aventureiros.
Regional Lisboa / Tinto / Casa Santos Lima
Douro / Branco / Murças
Alentejo / Branco / João Portugal Ramos
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