Notícias
La Rosa produz vinho… e cerveja!
A Quinta de la Rosa, propriedade duriense situada no Pinhão, acaba de estrear-se na produção de cerveja artesanal. Chega assim ao mercado a La Rosa IPA - já disponível -, à qual se seguirá a La Rosa Lager.
O mundo dos vinhos e da gastronomia está mais perto de si!
Provas, entrevistas, reportagens, lançamentos, hotéis, bares e restaurantes. Tudo o que procura sobre vinhos e gastronomia em Portugal e lá fora está aqui, na Revista de Vinhos!
Destaques
Beber
5 Brancos para o calor!
Vinhos despretensiosos, mas agradáveis para este tempo de veraneios e calores acentuados.
Notícias
Monte da Ravasqueira novamente distinguido
O Monte da Ravasqueira foi distinguido pela terceira vez com o Certificado de Excelência do TripAdvisor. Depois de o garantir em 2014, conseguiu repetir o feito em 2016 e garantir o certificado pelo segundo ano consecutivo.
Notícias
Revista de Vinhos de agosto já nas bancas!
Em agosto, a Revista de Vinhos apresenta vários motivos de leitura! Vinhos para churrasco, rosés para o verão ou tudo o que precisa saber sobre ostras...
Notícias
Diretor da Revista de Vinhos entronizado na Galiza
Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Revista de Vinhos e da EV-Essência do Vinho, foi entronizado em Cambados, Pontevedra, com a “Folla de Prata do Viño Albariño” pela confraria Serenísimo Capitulo do Viño Albariño.
Beber. Comer. Viajar
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Viajar
QUINTA DO AMEAL
No final do ano, a Quinta do Ameal lançará um espumante em que o vinho base conheceu um estágio prolongado.
Beber
Boa Bao Restaurante Bar
Muito recente, é um restaurante e bar de conceito asiático, com uma atmosfera bem conseguida, num perfil muito descontraído e casual. O bar, à entrada, está intimamente ligado ao conceito geral do espaço.
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Comer
Da Roberta, de quem mais?
Sem Roberta Sudbrack, a atual cena gastronómica brasileira manter-se-ia fervilhante mas certamente perderia parte do entusiasmo.
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Comer
Um D.O.M. maior
Se praia de Paulistano é comida, Alex Atala e o D.O.M. são os reis do “brinca na areia”.
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Comer
Bagos com emoção
Um dos mais brilhantes cozinheiros portugueses dos últimos anos está de regresso...
Galerias e vídeos Ver mais
Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro
A Revista de Vinhos entrevistou, na sede da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, no Porto, o presidente daquela estrutura, Manuel Pinheiro.
A Essência - Jaime Quendera
Episódio 45 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Jaime Quendera.
A Essência - Carlos Ferreira
Episódio 23 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Carlos Ferreira.
Altamente recomendados
17,5 pts
Dona Isabel Juliana 2013
Regional Tejo / Tinto / Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima
Rubi. Nariz com fruta gulosa e madura, tosta, resina e chocolate preto. Na boca, perduram as notas de chocolate, com fruta vermelha doce e pimenta. Estrutura mediana, sem peso excessivo. Todo muito clássico e suave. Um senhor. CL Consumo: 2017-2023
17 pts
Flor de S. José Reserva 2015
Douro / Branco / João Brtito e Cunha
Cor citrina. Notas químicas, de pólvora e de tosta. Na boca mantém-se a personalidade vincada, com volume e estrutura. Notas fumadas, especiaria, mineralidade e citrinos frescos. É um branco masculino e muito elegante, que termina longo e seco. CL Consumo: 2017-2021
18 pts
Carvalhas Vinhas Velhas 2014
Douro / Tinto / Real Companhia Velha
Cor densa, que impressiona. Concentrado, com amoras de mirtilo, tostado e especiarias. Profundo, sem renunciar à elegância. Na boca é poderoso, carnudo, tem taninos de grande calibre, mas é também fresco, de riqueza e complexidade notáveis. MM Consumo: 2017-2026
Opinião Ver mais
O futuro começa aqui
A vida torna-se mais intensa quando assumimos desafios com objetivos definidos de forma clara e a longo prazo.
O que será realmente “artesanal”?...
Estou um pouco irritada. Irritada em relação à palavra “artesanal”. Como é que todas essas cervejas e bebidas espirituosas de nicho atraem a palavra artesanal como um prefixo que lhes confere mérito artesão, enquanto ninguém fala em vinho artesanal?
Em novembro, no local habitual
O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.
Os vinhos ingleses
Atualmente, graças a verões mais quentes e a uma injeção massiva de capital, experiência e ambição, o panorama vínico inglês está transformado.
Muito Douro
Já quase tudo tem sido dito e escrito sobre a mais antiga Região Demarcada e regulamentada de vinhos do mundo.
Geórgia, mãe do vinho
A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.
Agenda
Boas compras Ver mais
15 pts
Casal da Coelheira Reserva 2015
Regional Tejo / Branco / Casal da Coelheira
17 pts
Kopke Reserva 2013
Douro / Tinto / Sogevinus
17 pts
Aphros Ten Loureiro 2015
Vinho Verde / Branco / Casal do Paço Padreiro
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