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Vinhos portugueses em disputa aeronáutica entre EUA e UE

Depois de a Organização Mundial do Comércio (OMC) ter autorizado, em outubro passado, que o governo norte-americano aplique sobretaxas alfandegárias de 25% sobre produtos agrícolas europeus, no montante de 7500 milhões de dólares (cerca de sete mil milhões de euros), com vista a compensar apoios da União Europeia à fabricante aeronáutica Airbus, foi anunciada no mês de dezembro a intenção de os EUA aumentarem até 100% as tarifas sobre vinhos europeus. Os vinhos portugueses que, a par dos italianos, estavam a salvo desta sobrecarga, poderão agora vir a ser penalizados.

Eventos

Um Alentejo com sotaque brasileiro

Évora recebe a partir de 10 de fevereiro um grupo de especialistas brasileiros para a 7.ª edição “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil”, um concurso que anualmente elege o embaixador dos Vinhos do Alentejo no Brasil. 

Beber. Comer. Viajar

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A Madeira Filosofal

Há vinhos que podem ser prosa e poesia, que podem ser vilões do tempo ou guardiães de memórias. Desafiam o nosso entendimento e ora nos fazem sentir deuses, ora comuns mortais. Pelo menos uma vez na vida deveríamos provar vinhos como os que foram apresentados na segunda edição da “Madeira Wine Experience”, no Palácio de Seteais, em Sintra.

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Garrafeira 5 Estrelas

Em Aveiro reside um negócio de família, que nasceu por vontade de um pai que, ligado aos vinhos, queria ver o futuro dos filhos assegurado. Transformou-se num dos projetos mais interessantes a nível nacional na área da distribuição. A Garrafeira 5 Estrelas prima pela diversidade e exclusividade de oferta, sempre com um toque pessoal. 

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Puro Dão

Com um legado de mais de 50 anos no Dão, a Sogrape tem na Quinta dos Carvalhais uma das suas joias. Entre vinhas e floresta, espelhos de água e granito, redescobrimos a essência da região. 

Galerias e vídeos Ver mais

A Essência - Uma visita ao Minho dos bosques e das vinhas - Rádio Renascença

A Essência - Uma visita ao Minho dos bosques e das vinhas - Rádio Renascença

Quinta da Covela; Chef Hermínio Costa.

A Essência - Vinhos e gastronomia - Rádio Renascença

A Essência - Vinhos e gastronomia - Rádio Renascença

Luís Sottomayor; Paulo Amado - Congresso dos Cozinheiros.

A Essência - João Portugal Ramos

A Essência - João Portugal Ramos

Episódio 116 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Portugal Ramos.

A Essência - Manuela Carmona

A Essência - Manuela Carmona

Episódio 111 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Manuela Carmona.

A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença

A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença

Croft; Adega 23.

A Essência - Adrian Bridge

A Essência - Adrian Bridge

Episódio 101 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Adrian Bridge.

Altamente recomendados

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18 pts

José Maria da Fonseca Aguardente Velha Reserva 1964

Vinho Verde / Aguardente Vínica / José Maria da Fonseca

69,00€ — 16ºC

Brilhante de cor, aroma de uma classe notável complexidade e frescura tremenda. Balsâmicos, frutos secos, tâmaras, zeste confitada, gengibre e delicados tons de toffee. Na boca é subtil e refinada, imensamente fresca. Bela aguardente! MM Consumo: 2017 - 2030

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18,5 pts

Bastardinho de Azeitão 40 Anos

Península de Setúbal / Fortificado / José Maria da Fonseca

250,00€ — 14ºC

Enigmática cor castanha com tons verdes. Tudo neste vinho é insinuante e misterioso. Vamos descobrindo iodo e ligeiro râncio, caramelo e café. A boca, profunda e maravilhosamente fresca, tem notas medicinais e de alcaçuz, é envolvente na doçura, com um final que não acaba. Enorme finesse e carácter.

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17,5 pts

Quinta de San Joanne Superior 2012

Vinho Verde / Branco / Casa de Cello

25,00€ — 11ºC

Amarelo torrado. Início marcado pela redução de garrafa, que confere tons de fruta madura, alperce, ameixa seca, floral e mineral. Boa estrutura e frescura na boca, com alma, alguma rusticidade. Persistente, distinto e menos consensual. AL Consumo: 2017-2021

17 pts

Valle de Passos Reserva 2015

Trás-os-Montes / Branco / Quinta Valle de Passos

14,00€ — 11ºC

Muito fresco e rico de aroma, estilo e carácter. Notas cítricas, feno, herbal fresco, aneto e aipo. Ligeira pólvora. Muita tensão na boca, com garra e firmeza. Frescura de sabor, mineral e final persistente. Distinto. NGVP Consumo: 2017 - 2020

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17,5 pts

Pai Chão Grande Reserva 2013

Regional Alentejano / Tinto / Adega Mayor

37,90€ — 16ºC

Fruta madura, ameixa seca, alguma passa. Terrosidade, trufa preta, alcaçuz e profundidade altiva. Na boca é amplo, encorpado, suculento, de taninos largos e fruta densa, sem delapidar a frescura. Final persistente. NGVP Consumo: 2017-2023

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17 pts

Os Canivéis Encepamento Ancestral 2015

Douro / Branco / Maçanita Vinhos

19,90€ — 11ºC

Cor citrina. Nariz elegante, algo contido e quase austero, com frescura límpida, fruta de polpa branca e ligeira geleia. A boca tem limão verde, notas de sílex, acidez precisa, num conjunto com carácter, nervo e profundidade. CL Consumo: 2017-2022

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Opinião Ver mais

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Quem não quiser ser avaliado pelo que faz, no caso de um chefe, cozinha em casa só para amigos e convidados especiais, não acessível ao público em geral.

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O mais importante título português da imprensa especializada em vinho e gastronomia é hoje totalmente detido pelo Grupo Essência do Vinho. Ou seja, é hoje totalmente português.

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A semana da Borgonha em Londres

Todos os meses de Janeiro o ‘trade’ britânico fica um pouco desvairado. A causa está na semana da Borgonha, que tem lugar todos os anos em Londres.

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Boas compras Ver mais

15 pts

Monte S. Sebastião 2016

Douro / Rosé / MSS Douro Wine & Gourmet

5,98€ — 11ºC

16 pts

Pata Choca 2016

Regional Lisboa / Tinto / Adega Mor

4,00€ — 16ºC

16,5 pts

Colossal Reserva 2014

Regional Lisboa / Tinto / Casa Santos Lima

6,99€ — 16ºC

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