O mundo dos vinhos e da gastronomia está mais perto de si!

Provas, entrevistas, reportagens, lançamentos, hotéis, bares e restaurantes. Tudo o que procura sobre vinhos e gastronomia em Portugal e lá fora está aqui, na Revista de Vinhos!

Destaques

Notícias

La Rosa produz vinho… e cerveja!

A Quinta de la Rosa, propriedade duriense situada no Pinhão, acaba de estrear-se na produção de cerveja artesanal. Chega assim ao mercado a La Rosa IPA - já disponível -, à qual se seguirá a La Rosa Lager.

Beber

5 Brancos para o calor!

Vinhos despretensiosos, mas agradáveis para este tempo de veraneios e calores acentuados.

Notícias

Monte da Ravasqueira novamente distinguido

O Monte da Ravasqueira foi distinguido pela terceira vez com o Certificado de Excelência do TripAdvisor. Depois de o garantir em 2014, conseguiu repetir o feito em 2016 e garantir o certificado pelo segundo ano consecutivo.

Notícias

Revista de Vinhos de agosto já nas bancas!

Em agosto, a Revista de Vinhos apresenta vários motivos de leitura! Vinhos para churrasco, rosés para o verão ou tudo o que precisa saber sobre ostras...

Notícias

Diretor da Revista de Vinhos entronizado na Galiza

Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Revista de Vinhos e da EV-Essência do Vinho, foi entronizado em Cambados, Pontevedra, com a “Folla de Prata do Viño Albariño” pela confraria Serenísimo Capitulo do Viño Albariño.

Beber. Comer. Viajar

Viajar

QUINTA DO AMEAL

No final do ano, a Quinta do Ameal lançará um espumante em que o vinho base conheceu um estágio prolongado.

Beber

Boa Bao Restaurante Bar 

Muito recente, é um restaurante e bar de conceito asiático, com uma atmosfera bem conseguida, num perfil muito descontraído e casual. O bar, à entrada, está intimamente ligado ao conceito geral do espaço.

Comer

Da Roberta, de quem mais?

Sem Roberta Sudbrack, a atual cena gastronómica brasileira manter-se-ia fervilhante mas certamente perderia parte do entusiasmo.

Comer

Um D.O.M. maior 

Se praia de Paulistano é comida, Alex Atala e o D.O.M. são os reis do “brinca na areia”.  

Comer

Bagos com emoção

Um dos mais brilhantes cozinheiros portugueses dos últimos anos está de regresso...

Galerias e vídeos Ver mais

Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro

Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro

A Revista de Vinhos entrevistou, na sede da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, no Porto, o presidente daquela estrutura, Manuel Pinheiro.

A Essência - Jaime Quendera

A Essência - Jaime Quendera

Episódio 45 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Jaime Quendera.

A Essência - Carlos Ferreira

A Essência - Carlos Ferreira

Episódio 23 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Carlos Ferreira.

Altamente recomendados

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17,5 pts

Dona Isabel Juliana 2013

Regional Tejo / Tinto / Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima

35,31€ — 16ºC

Rubi. Nariz com fruta gulosa e madura, tosta, resina e chocolate preto. Na boca, perduram as notas de chocolate, com fruta vermelha doce e pimenta. Estrutura mediana, sem peso excessivo. Todo muito clássico e suave. Um senhor. CL Consumo: 2017-2023

Imagem

17 pts

Flor de S. José Reserva 2015

Douro / Branco / João Brtito e Cunha

19,25€ — 11ºC

Cor citrina. Notas químicas, de pólvora e de tosta. Na boca mantém-se a personalidade vincada, com volume e estrutura. Notas fumadas, especiaria, mineralidade e citrinos frescos. É um branco masculino e muito elegante, que termina longo e seco. CL Consumo: 2017-2021

Imagem

18 pts

Carvalhas Vinhas Velhas 2014

Douro / Tinto / Real Companhia Velha

60,00€ — 14ºC

Cor densa, que impressiona. Concentrado, com amoras de mirtilo, tostado e especiarias. Profundo, sem renunciar à elegância. Na boca é poderoso, carnudo, tem taninos de grande calibre, mas é também fresco, de riqueza e complexidade notáveis. MM Consumo: 2017-2026

Opinião Ver mais

Nuno Guedes Vaz Pires

O futuro começa aqui

A vida torna-se mais intensa quando assumimos desafios com objetivos definidos de forma clara e a longo prazo.

Jancis Robinson

O que será realmente “artesanal”?...

Estou um pouco irritada. Irritada em relação à palavra “artesanal”. Como é que todas essas cervejas e bebidas espirituosas de nicho atraem a palavra artesanal como um prefixo que lhes confere mérito artesão, enquanto ninguém fala em vinho artesanal?

Nuno Guedes Vaz Pires

Em novembro, no local habitual

O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.

Jancis Robinson

Os vinhos ingleses

Atualmente, graças a verões mais quentes e a uma injeção massiva de capital, experiência e ambição, o panorama vínico inglês está transformado.

Nuno Guedes Vaz Pires

Muito Douro

Já quase tudo tem sido dito e escrito sobre a mais antiga Região Demarcada e regulamentada de vinhos do mundo.

Lisa Granik

Geórgia, mãe do vinho

A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.

Agenda

Boas compras Ver mais

15 pts

Casal da Coelheira Reserva 2015

Regional Tejo / Branco / Casal da Coelheira

5,00€ — 11ºC

17 pts

Kopke Reserva 2013

Douro / Tinto / Sogevinus

13,45€ — 16ºC

17 pts

Aphros Ten Loureiro 2015

Vinho Verde / Branco / Casal do Paço Padreiro

6,50€ — 11ºC

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