A Barbeito foi fundada por Mário Barbeito, em 1946. O até então contabilista da Companhia Vinícola Madeirense iria mudar o rumo da vida da sua família com a decisão de produzir Vinho Madeira. Atualmente, é Ricardo Diogo, neto do fundador, o rosto destes vinhos, tendo sucedido a sua mãe, Manuela Vasconcelos.
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"Terras de bem-viver", a assinatura
Ocupava o cargo de Presidente da Fundação Eugénio de Almeida (FEA) desde 2017.
A campanha de sensibilização "Rolhas que dão folhas" recorda a importância da reciclagem da cortiça e da conservação da floresta portuguesa através da plantação de espécies autóctones.
Quem não se derreteu já por um tentáculo de polvo, suculento e macio, rosado por fora e imaculado por dentro? A sua sapidez é absolutamente arrebatadora, traduzindo o sabor do marisco com uma concentração sui generis. Tudo porque caranguejos, lagostas e lavagantes são o seu principal alimento. Fruto da pesca artesanal, poucos resistem a este cefalópode que Salazar combatia mas acabou por se impor. No Norte, foi até símbolo natalício de resistência à ditadura.
Há vinhos que podem ser prosa e poesia, que podem ser vilões do tempo ou guardiães de memórias. Desafiam o nosso entendimento e ora nos fazem sentir deuses, ora comuns mortais. Pelo menos uma vez na vida deveríamos provar vinhos como os que foram apresentados na segunda edição da “Madeira Wine Experience”, no Palácio de Seteais, em Sintra.
Há um episódio da origem do Barca Velha que se replicou em plena transição para este milénio – ou seja, 50 anos mais tarde – no surgimento de um outro vinho do Douro, e não muito longe do Vale Meão. Foi em Torre de Moncorvo, na Quinta do Vale da Perdiz, em pleno ano 2000, quando se fez pela primeira vez o vinho “Cistus”, assim batizado por ser esse o nome em latim da família da omnipresente “esteva” em solo duriense…
A hora de dar o salto chegou: o icónico Gatão apresenta-se nas prateleiras com uma nova roupagem, mais jovem, fresca e vibrante.
Clássicos nunca morrem. E a prova vertical dos Quinta do Côtto Grande Escolha produzidos até hoje é apenas mais uma evidência desta frase tão celebrada.
Episódio 116 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Portugal Ramos.
Episódio 123 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, o evento Encontro com Vinhos e Sabores 2018.
Madeira - Barbeiro; Colares - Adega Viúva Gomes.
Episódio 101 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Adrian Bridge.
Episódio 115 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Álvares Ribeiro e Francisco Ferreira.
Episódio 114 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Tomás Roquette, da Quinta do Crasto.
Douro / Tinto / Domingos Alves de Sousa
É um animal à solta. Rubi cintilante. Nariz balsâmico, com eucalipto e menta, toque de pimenta preta e cereja vermelha. Enorme estrutura, acidez brutal, profunda intensidade vegetal, taninos portentosos. Não conhece final e é vinho para mais 10 ou 15 anos, sem problema.
Alentejo / Branco / Esporão
Aroma rico de fruta a pender para o maduro. Sofisticado, notas a pêssego, nectarina e boa barrica aliam-se e geram apelativa complexidade. Volume na boca sem perder frescura, aveludado mas firme. Belo final, duradouro, alia a boa fruta madura à cremosidade e avelanado da barrica.
Trás-os-Montes / Tinto / Costa Boal Family Estates
Rubi. Notas de ginja, campo, amplitude de aromas, elegância. A boca é muito interessante e personalizada, com tosta, pimenta e especiarias. Tem volume, corpo, taninos, frescura e envolvência. Muito bem para a mesa.
Região Península de Setúbal / Branco / Bacalhôa Vinhos de Portugal
Muito sofisticado de aroma, com traços tropicais, herbal, madressilva, maçã Golden, ameixa branca, tudo em boas camadas. Na boca tem muita energia, garra, é estruturado, com acidez mais “rija”, crocante, final seco. Persistente e pouco dado a facilidades. AL Consumo: 2017-2023
Tejo / Branco / Quinta da Alorna
Amarelo dourado. Nariz doce a fruta de caroço. Boca envolvente, revela acidez viva e notas de fruta “no ponto”, sobretudo pêssego, damasco, abacaxi e nêspera. Um vinho amplo e gastronómico.
Lisboa / Espumante Branco / Quinta do Rol
Tonalidade amarela, bolha fina, flores brancas, brioche, maçã amarela e ameixa. Intenso e complexo. Brilha de frescura, conjunto vivaço, riqueza de sabores, firme, final em crescendo. Charmoso! MM Consumo: 2017 - 2022
Quem não quiser ser avaliado pelo que faz, no caso de um chefe, cozinha em casa só para amigos e convidados especiais, não acessível ao público em geral.
Todos os meses de Janeiro o ‘trade’ britânico fica um pouco desvairado. A causa está na semana da Borgonha, que tem lugar todos os anos em Londres.
Venha quem vier, digam ou escrevam o que quiserem, Portugal vive um grande momento no que ao vinho diz respeito.
Lisboa / Tinto / Côteaux da Murta Bucelas
Regional Lisboa / Branco / Wine Ventures
Vinho Verde / Branco / Quinta da Lixa
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