A mais influente jornalista do mundo do vinho estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro. Para celebrar 10 anos de colaboração com a Essência do Vinho, desafiamo-la a apresentar os 10 vinhos e produtores portugueses mais marcantes na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo.
Numa cidade onde a “movida” é cada vez maior, multiplicam-se os espaços para comer e beber. E há-os para todos os gostos, feitios e para diferentes momentos. Se está pela Invicta e com vontade de “picar” uns petiscos, aqui vão cinco sugestões a não perder!
No próximo dia 26 de setembro, pelas 18h30, a garrafeira Empor Spirits & Wine organiza a prova de vinhos “Talento e Criatividade com Celso Pereira”. Em destaque, estão os vinhos Quinta Terra, assinados pela dupla Celso Pereira e Jorge Alves. Em duas provas verticais – uma de branco e outra de tinto -, será possível conhecer mais sobre estas referências durienses.
A mais influente jornalista e “Master of Wine” do mundo estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro, a convite da REVISTA DE VINHOS. Para celebrar 10 anos de colaboração com a EV-Essência do Vinho, a publicação portuguesa especializada em vinho, gastronomia e enoturismo desafiou Jancis Robinson a apresentar os 10 vinhos portugueses que mais a marcaram na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo, no futuro.
No Rock in Rio Brasil, não é só a música que sobe ao palco. Os Vinhos do Alentejo estão em destaque num dos principais festivais do mundo - que se realiza no Rio de Janeiro - numa ação que envolve a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e o Turismo de Portugal.
A grande festa do aniversário da Super Bock invade a Baixa do Porto este sábado, 16 de setembro. Sob o mote “90 anos a fazer amigos”, proporciona-se uma viagem através da música com concertos, DJ sets e festas temáticas.
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O monte alentejano de Torre de Palma, muito próximo de Monforte, tem pergaminhos antigos. Em 1947, um lavrador descobre por acaso uma villa romana quando o ferro do arado fica preso numa pedra.
Ficou conhecido da generalidade do público pelas aparições num concurso televisivo de cozinha. É dos mais inventivos cozinheiros da sua geração e já tem experiência de outras andanças
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Dourada, borbulhante e aromática, torna-se irresistível ao primeiro golo. E, a seguir, o ritmo é imparável. Falamos, obviamente, da cerveja.
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Na Costa Vicentina, bem colada às águas frias do Atlântico, assiste-se ao nascimento de uma espécie de sub-região de vinhos.
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Há experiências que deviam ser obrigatórias para toda a gente. Esta é uma delas
Episódio 22 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Roberta Sudbrack.
Episódio 59 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Vítor Sobral.
Episódio 67 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Domingos Alves de Sousa.
Lisboa / Branco / Casa Agrícola das Mimosas
Muito fino e jovial no primeiro instante. Flores brancas, frutos de caroço, mineral fresco e subtil barrica. Na boca brilha de vivacidade, é firme e ágil, mais cítrico, retém salinidade. Bem alongado mas sempre muito refinado e delicado. AL Consumo: 2017-2022
Douro / Tinto / João Brtito e Cunha
Nariz de groselha, mirtilo e ameixa preta. Floral algo balsâmico. Mineral, com boa integração de barrica. Na boca impera a frescura, uma sólida mas fluida estrutura. Requinte nos taninos longos, final a pender sobre a secura, mostra-se persistente. NGVP Consumo: 2017-2023
Regional Alentejano / Branco / Aliança - Vinhos de Portugal
Complexo, do trabalho de barrica que complementa a fruta madura, herbal em perfil de frescura. Na boca sente-se o volume, estrutura, acidez e mineralidade. Longo e persistente, repleto de detalhes. Consumo: 2017- 2022
Loureiro pode ser a próxima grande casta portuguesa a ter um lugar no firmamento, afirmando-se como “the next big thing” nos vinhos brancos varietais.
A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.
O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.
Parece-me injusto que o vinho branco doce de Bordéus seja tão mais difícil de vender do que o homólogo tinto.
Aquilo que para muitos era impensável, aconteceu. De acordo com dados recentemente divulgados, Portugal superou a Argentina no primeiro trimestre deste ano, figurando no segundo lugar no ranking dos vinhos importados no Brasil.
Ser um bom sommelier vai muito além de chambrear ou decantar vinhos, de abrir garrafas com tenazes ou sabres.
Região Península de Setúbal / Tinto / José Maria da Fonseca
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Dão / Tinto / Sogrape Vinhos
Vinho Verde / Branco / Quinta da Lixa
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