Notícias
La Rosa produz vinho… e cerveja!
A Quinta de la Rosa, propriedade duriense situada no Pinhão, acaba de estrear-se na produção de cerveja artesanal. Chega assim ao mercado a La Rosa IPA - já disponível -, à qual se seguirá a La Rosa Lager.
O mundo dos vinhos e da gastronomia está mais perto de si!
Provas, entrevistas, reportagens, lançamentos, hotéis, bares e restaurantes. Tudo o que procura sobre vinhos e gastronomia em Portugal e lá fora está aqui, na Revista de Vinhos!
Destaques
Beber
5 Brancos para o calor!
Vinhos despretensiosos, mas agradáveis para este tempo de veraneios e calores acentuados.
Notícias
Monte da Ravasqueira novamente distinguido
O Monte da Ravasqueira foi distinguido pela terceira vez com o Certificado de Excelência do TripAdvisor. Depois de o garantir em 2014, conseguiu repetir o feito em 2016 e garantir o certificado pelo segundo ano consecutivo.
Notícias
Revista de Vinhos de agosto já nas bancas!
Em agosto, a Revista de Vinhos apresenta vários motivos de leitura! Vinhos para churrasco, rosés para o verão ou tudo o que precisa saber sobre ostras...
Notícias
Diretor da Revista de Vinhos entronizado na Galiza
Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Revista de Vinhos e da EV-Essência do Vinho, foi entronizado em Cambados, Pontevedra, com a “Folla de Prata do Viño Albariño” pela confraria Serenísimo Capitulo do Viño Albariño.
Beber. Comer. Viajar
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Viajar
QUINTA DO AMEAL
No final do ano, a Quinta do Ameal lançará um espumante em que o vinho base conheceu um estágio prolongado.
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Comer
Da Roberta, de quem mais?
Sem Roberta Sudbrack, a atual cena gastronómica brasileira manter-se-ia fervilhante mas certamente perderia parte do entusiasmo.
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Comer
Um D.O.M. maior
Se praia de Paulistano é comida, Alex Atala e o D.O.M. são os reis do “brinca na areia”.
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Beber
A experiência da cerveja “craft”
Dourada, borbulhante e aromática, torna-se irresistível ao primeiro golo. E, a seguir, o ritmo é imparável. Falamos, obviamente, da cerveja.
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Comer
Bagos com emoção
Um dos mais brilhantes cozinheiros portugueses dos últimos anos está de regresso...
Galerias e vídeos Ver mais
A Essência - Jaime Quendera
Episódio 45 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Jaime Quendera.
Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro
A Revista de Vinhos entrevistou, na sede da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, no Porto, o presidente daquela estrutura, Manuel Pinheiro.
A Essência - Carlos Ferreira
Episódio 23 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Carlos Ferreira.
Altamente recomendados
17 pts
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah & Alicante Bouschet 2014
Alentejo / Tinto / Herdade do Sobroso
Aroma bem maduro, de cereja preta, ginja, amora, mirtilo, sugestão mentolada e algum balsâmico. Muita estrutura na boca, taninos suculentos e frescos, repletos de fruta com boa extensão de sabor e persistência. Rico e atraente. AL Consumo: 2017-2021
17 pts
Quinta do Rol Espumante Extra Bruto Grande Reserva 2009
Lisboa / Espumante Branco / Quinta do Rol
Tonalidade amarela, bolha fina, flores brancas, brioche, maçã amarela e ameixa. Intenso e complexo. Brilha de frescura, conjunto vivaço, riqueza de sabores, firme, final em crescendo. Charmoso! MM Consumo: 2017 - 2022
17,5 pts
Herdade dos Grous Moon Harvested 2014
Regional Alentejano / Tinto / Monte do Trevo
Notas de cereja preta, floral, herbal, mineral fresco, boa tosta de barrica. Conjunto de registo fino e balsâmico. Combina estrutura e fluidez na boca, alguma pujança controlada pela frescura, fruta fresca, ameixa e cereja, tostados e especiarias doces. Resulta muito bem. AL Consumo: 2017-2022
Opinião Ver mais
Em novembro, no local habitual
O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.
Os vinhos ingleses
Atualmente, graças a verões mais quentes e a uma injeção massiva de capital, experiência e ambição, o panorama vínico inglês está transformado.
Muito Douro
Já quase tudo tem sido dito e escrito sobre a mais antiga Região Demarcada e regulamentada de vinhos do mundo.
O que será realmente “artesanal”?...
Estou um pouco irritada. Irritada em relação à palavra “artesanal”. Como é que todas essas cervejas e bebidas espirituosas de nicho atraem a palavra artesanal como um prefixo que lhes confere mérito artesão, enquanto ninguém fala em vinho artesanal?
O futuro começa aqui
A vida torna-se mais intensa quando assumimos desafios com objetivos definidos de forma clara e a longo prazo.
Geórgia, mãe do vinho
A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.
Agenda
Boas compras Ver mais
15 pts
Casal da Coelheira Reserva 2015
Regional Tejo / Branco / Casal da Coelheira
16 pts
Piloto Collection Touriga Nacional 2014
Região Península de Setúbal / Tinto / Quinta do Piloto
16 pts
Quinta dos Avidagos Reserva 2015
Douro / Tinto / Quinta dos Avidagos
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