A mais influente jornalista do mundo do vinho estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro. Para celebrar 10 anos de colaboração com a Essência do Vinho, desafiamo-la a apresentar os 10 vinhos e produtores portugueses mais marcantes na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo.
Numa cidade onde a “movida” é cada vez maior, multiplicam-se os espaços para comer e beber. E há-os para todos os gostos, feitios e para diferentes momentos. Se está pela Invicta e com vontade de “picar” uns petiscos, aqui vão cinco sugestões a não perder!
No próximo sábado, 23 de setembro, realiza-se a “Avaliação Nacional de Vinhos”, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves, Brasil. Esta é a 25ª edição de um dos maiores eventos do género a nível mundial, e que pretende selecionar os vinhos mais representativos da colheita de 2017.
É já nos próximos dias 16 e 18 de Outubro que os vinhos da Madeira voam até Londres e Paris, respetivamente, para nova ações promocionais.
No próximo dia 26 de setembro, pelas 18h30, a garrafeira Empor Spirits & Wine organiza a prova de vinhos “Talento e Criatividade com Celso Pereira”. Em destaque, estão os vinhos Quinta Terra, assinados pela dupla Celso Pereira e Jorge Alves. Em duas provas verticais – uma de branco e outra de tinto -, será possível conhecer mais sobre estas referências durienses.
A mais influente jornalista e “Master of Wine” do mundo estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro, a convite da REVISTA DE VINHOS. Para celebrar 10 anos de colaboração com a EV-Essência do Vinho, a publicação portuguesa especializada em vinho, gastronomia e enoturismo desafiou Jancis Robinson a apresentar os 10 vinhos portugueses que mais a marcaram na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo, no futuro.
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Há experiências que deviam ser obrigatórias para toda a gente. Esta é uma delas
Ficou conhecido da generalidade do público pelas aparições num concurso televisivo de cozinha. É dos mais inventivos cozinheiros da sua geração e já tem experiência de outras andanças
Bem no centro histórico de Ponta Delgada, nos Açores, onde vários ambientes se destacam, com janelas e mini varandins, decoração cuidada e sofisticada.
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Dourada, borbulhante e aromática, torna-se irresistível ao primeiro golo. E, a seguir, o ritmo é imparável. Falamos, obviamente, da cerveja.
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O monte alentejano de Torre de Palma, muito próximo de Monforte, tem pergaminhos antigos. Em 1947, um lavrador descobre por acaso uma villa romana quando o ferro do arado fica preso numa pedra.
Episódio 22 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Roberta Sudbrack.
Episódio 67 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Domingos Alves de Sousa.
Episódio 59 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Vítor Sobral.
Douro Valpaços / Tinto / GR Consultores
Escuro e concentrado, é apimentado e floral no aroma, tem notas de ameixa e algum eucalipto. A boca é mentolada, com um traço vegetal forte. É jovem, com fruta explosiva, seiva, frescura, estrutura e corpo. É um vinho aberto, com um final de grande elegância.CL Consumo: 2017-2025
Regional Minho / Branco / Lima & Smith
Inicialmente recatado, tem fruta de qualidade, ligeiro tostado, fumado muito subtil a lembrar avelã, citrino cristalizado e zeste de citrinos. Mineral bem vincado. Vibrante na boca, corpo moderado mas repleto de estilo e distinção. Final bem tenso, com mineral e algum amargo. MM Consumo: 2017-2021
Douro / Branco / Quinta da Maritávora
Aroma distinto com rasgo mineral. Pedra fúsil, pólvora, fruta cítrica algum floral, madressilva. Distingue-se pelo carácter. Corpo moderado na boca, estruturado e imensamente fresco, sabores cítricos de fino recorte, acabamento persistente e assertivo. AL Consumo: 2017-2023
O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.
A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.
Aquilo que para muitos era impensável, aconteceu. De acordo com dados recentemente divulgados, Portugal superou a Argentina no primeiro trimestre deste ano, figurando no segundo lugar no ranking dos vinhos importados no Brasil.
Ser um bom sommelier vai muito além de chambrear ou decantar vinhos, de abrir garrafas com tenazes ou sabres.
Parece-me injusto que o vinho branco doce de Bordéus seja tão mais difícil de vender do que o homólogo tinto.
Loureiro pode ser a próxima grande casta portuguesa a ter um lugar no firmamento, afirmando-se como “the next big thing” nos vinhos brancos varietais.
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Bairrada / Espumante / Messias
Lisboa Bucelas / Branco / Côteaux da Murta Bucelas
Douro / Tinto / Sogevinus
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