Eventos
Paixão pelo Vinho Awards Wine Party no início de março
Evento acontece dia 7 de março e tem uma nova localização.
Destaques
Eventos
Enóphilo Wine Fest volta a Coimbra em 2020
Mais de 200 vinhos de 30 produtores nacionais à prova no Convento São Francisco que se encheu de enófilos.
Eventos
Essência do Vinho está de regresso de 20 a 23 de fevereiro
O programa detalhado da principal experiência do vinho em Portugal é já conhecido e promete quatro dias absolutamente memoráveis.
Notícias
Symington cria Fundo de Impacto de 1 milhão de euros
Produtora familiar pretende apoiar causas de beneficência sociais, culturais e ambientais com este valor.
Notícias
Revista de Vinhos premiou os 'Melhores do Ano'
Alfândega do Porto reuniu cerca de um milhar convidados e celebrou os 30 anos da publicação de referência no vinho em Portugal. Niepoort Porto Vintage 2017 é “Vinho do Ano”, Rui Paula “Personalidade na Gastronomia” e Soalheiro “Marca do Ano.
Beber. Comer. Viajar
Beber
Garrafeira 5 Estrelas
Em Aveiro reside um negócio de família, que nasceu por vontade de um pai que, ligado aos vinhos, queria ver o futuro dos filhos assegurado. Transformou-se num dos projetos mais interessantes a nível nacional na área da distribuição. A Garrafeira 5 Estrelas prima pela diversidade e exclusividade de oferta, sempre com um toque pessoal.
Comer
Restaurante Aprazível organiza jantar com harmonização
Restaurante de Santa Teresa, no Rio de Janeiro, recebe no próximo dia 25 de outubro um jantar especial, em parceria com o projeto Arte da Vinha.
Beber
Quinta do Côtto
Clássicos nunca morrem. E a prova vertical dos Quinta do Côtto Grande Escolha produzidos até hoje é apenas mais uma evidência desta frase tão celebrada.
Beber
Puro Dão
Com um legado de mais de 50 anos no Dão, a Sogrape tem na Quinta dos Carvalhais uma das suas joias. Entre vinhas e floresta, espelhos de água e granito, redescobrimos a essência da região.
Beber
Quinta do Vale da Perdiz
Há um episódio da origem do Barca Velha que se replicou em plena transição para este milénio – ou seja, 50 anos mais tarde – no surgimento de um outro vinho do Douro, e não muito longe do Vale Meão. Foi em Torre de Moncorvo, na Quinta do Vale da Perdiz, em pleno ano 2000, quando se fez pela primeira vez o vinho “Cistus”, assim batizado por ser esse o nome em latim da família da omnipresente “esteva” em solo duriense…
Galerias e vídeos Ver mais
A Essência - Encontro com Vinhos e Sabores 2018
Episódio 123 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, o evento Encontro com Vinhos e Sabores 2018.
A Essência - David Guimaraens
Episódio 106 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, David Guimaraens.
A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença
Croft; Adega 23.
A Essência - João Roquette
Episódio 119 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Roquette, do Esporão.
A Essência - Vinhos e gastronomia - Rádio Renascença
Luís Sottomayor; Paulo Amado - Congresso dos Cozinheiros.
A Essência - Uma visita ao Minho dos bosques e das vinhas - Rádio Renascença
Quinta da Covela; Chef Hermínio Costa.
Altamente recomendados
18,5 pts
Abandonado 2013
Douro / Tinto / Domingos Alves de Sousa
É um animal à solta. Rubi cintilante. Nariz balsâmico, com eucalipto e menta, toque de pimenta preta e cereja vermelha. Enorme estrutura, acidez brutal, profunda intensidade vegetal, taninos portentosos. Não conhece final e é vinho para mais 10 ou 15 anos, sem problema.
17 pts
Adega Mãe Terroir 2012
Regional Lisboa / Tinto / Adega Mãe
Concentrado na cor, o nariz é intenso, revelando madeira de qualidade. Surgem notas de vegetal seco, algum pinheiro, fruta madura, ameixas e floral subtil. A boca tem profundidade na trilogia taninos, acidez, estrutura. Notas de chá preto, f
17 pts
Chocapalha Vinha Mãe 2013
Regional Lisboa / Tinto / Quinta da Chocapalha - Casa Agrícola das Mimosas
Aroma algo fechado, abre-se e expõe groselha preta, amora, alguma insinuação vegetal com sugestões minerais e tostadas. Na boca, predomina o registo de frescura de sabor, fruta e vago vegetal seco, imensa acidez e algum salino. Final bem estendido. MM Consumo: 2017-2022
18,5 pts
Sidecar Branco 2016
Alentejo / Branco / Susana Esteban
Cor muito suave. Nariz finíssimo, com leveza e carácter floral. Na boca, exibe personalidade e grande elegância, numa mineralidade intensa. Um grande vinho, ao mesmo tempo delicado e poderoso, ácido e envolvente, sentindo-se tensão entre os vários elementos.
17 pts
Conciso Tinto 2014
Dão / Tinto / Niepoort
Cor aberta. Nariz vivo, gracioso e apelativo. Muita fruta silvestre ácida, floral, matagal, caruma e levemente iodado. Brilhante de frescura na boca, corpo moderado com taninos e acidez firmes. Tom salino, tenso e repleto de alma. Acaba delicado e persistente.
17 pts
Quinta do Pinto Marsanne e Roussanne 2015
Regional Lisboa / Branco / Quinta do Pinto
Amarelo limão. Aromas cítricos maduros, fruta de caroço, marmelo e flores brancas. Ao nariz sedutor segue-se uma boca também envolvente e complexa, com bom balanço, alguma untuosidade, acidez apropriada e notas minerais. Belo vinho. Consumo: 2017-2021
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Opinião Ver mais
A devolução das estrelas Michelin e os amiguinhos dos chefes
Quem não quiser ser avaliado pelo que faz, no caso de um chefe, cozinha em casa só para amigos e convidados especiais, não acessível ao público em geral.
A semana da Borgonha em Londres
Todos os meses de Janeiro o ‘trade’ britânico fica um pouco desvairado. A causa está na semana da Borgonha, que tem lugar todos os anos em Londres.
A sua revista, 30 anos depois
O mais importante título português da imprensa especializada em vinho e gastronomia é hoje totalmente detido pelo Grupo Essência do Vinho. Ou seja, é hoje totalmente português.
Agenda
Boas compras Ver mais
15,5 pts
Palhas Canas 2016
Regional Lisboa / Branco / Casa Santos Lima
15,5 pts
Murta 2015
Lisboa / Tinto / Côteaux da Murta Bucelas
15,5 pts
Aveleda Alvarinho 2015
Regional Minho / Branco / Aveleda
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