Vem aí a 19ª edição do evento que atrai o maior número de visitantes, em Lisboa, no local de sempre, com muitas novidades!
A adega principal de vinhos tintos da Herdade do Esporão foi integralmente renovada para a vindima de 2018 e passará a chamar-se Adega Monte Velho. Com esta modernização do espaço e dos processos, o Esporão aumenta a capacidade de produção e potencializa qualidade nos vinhos tintos produzidos em maior volume, nomeadamente o icónico Monte Velho.
As tecnologias em torno da rastreabilidade vitivinícola e a proteção das marcas contra a fraude e a contrafação foram os grandes temas do Wine Track 2018
Um programa diversificado, com centenas de produtores, food boxes e áreas de degustação.Sarah Ahmed, a The Wine Detective, apresentará os 10 vinhos portugueses que mais a marcaram
É uma estreia e aproxima-se a passos largos a 1.ª edição da ‘Bairrada no Porto’. A Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) desafiou produtores da região demarcada a levarem os seus espumantes e vinhos à cidade Invicta, para apresentarem grandes referências vínicas, mas também rótulos mais recentes. O evento tem lugar no dia 18 de Novembro de 2018, das 15h00 às 20h00, no majestoso Palácio do Freixo, localizado à beira do rio Douro, no Porto.
Revista de Vinhos retoma o concurso com novos e mais apertados critérios de avaliação e distingue restaurantes que, pelas suas cartas e serviço, trabalham e promovem o vinho nas suas diferentes valências.
Cumprindo a missão de revelar o melhor do terroir dos Vinhos Verdes, Casal de Ventozela apresenta, pela primeira vez, um vinho que nasceu da vontade de homenagear as tradições da região.
O mais recente cool spot da cidade lança uma novidade para a rentrée: três propostas de brunch que prometem despertar o apetite e preencher os feeds do Instagram, porque no Vogue Café Porto os olhos também comem.
A Quinta dos Murças, localizada na margem direita do rio Douro, entre a Régua e o Pinhão, acaba de lançar o primeiro vinho de ânfora com certificação DOC Douro. Com uma produção limitada a 1000 garrafas, o Quinta dos Murças Ânfora 2017 mostra uma expressão alternativa de uma das origens da Quinta.
Kopke Vinhas Velhas 2014 e Casa Burmester Touriga Nacional 2016 são destaques de um conjunto de vinhos que expressa os terroirs de origem.
14ª edição da “Revolta do Bacalhau“ desafia cozinheiros, restaurantes e estudantes a criarem a melhor receita do ano com Bacalhau da Noruega.
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Confira a galeria com alguns dos melhores momentos da 21ª edição dos prémios "Os Melhores do Ano" da Revista de Vinhos.
Episódio 92 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Álvaro de Castro.
Descubra a matriz fundadora e o universo de iniciativas da Essência do Vinho, agora que a Revista de Vinhos foi comprada na íntegra pela EV.
Episódio 99 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Vintage 2016 Symington.
Episódio 94 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Vasco Croft.
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Episódio 82 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV -Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Jancis Robinson.
Alentejo / Branco / Esporão
Aroma rico de fruta a pender para o maduro. Sofisticado, notas a pêssego, nectarina e boa barrica aliam-se e geram apelativa complexidade. Volume na boca sem perder frescura, aveludado mas firme. Belo final, duradouro, alia a boa fruta madura à cremosidade e avelanado da barrica.
Bairrada / Tinto / Manuel S. Campolargo
Imediata a sedução pela riqueza e complexidade. Pleno de fruta, groselha, ameixa envolta em notas de cravinho, balsâmicos, suco de carne. Na boca é aveludado, nobre evolução, taninos polidos, expõe o charme da frescura e complexidade. Já em ponto ótimo. Consumo: 2017 - 2020
Região Península de Setúbal / Tinto / Bacalhôa Vinhos de Portugal
Notas de ameixa preta e cereja, algum cassis, especiarias, alcaçuz e mineral. Muito sofisticado. Na boca é sedutor, textura precisa e balanceada. Fresco, de taninos polidos, boa fruta, tostados finos, alcaçuz. Vivo e fluido. AL Consumo: 2017-2023
Alentejo / Tinto / Júlio Bastos
Retinto. Ligeiro eucalipto, liquorice, bagas silvestres. A tinta da China acompanha toda a prova e, mesmo na boca, é evocação recorrente. Poderoso e concentrado, com notas de cereja, algum mentol, taninos boleados e grande acidez. Sedução na dualidade entre vigor e finesse. Um grande vinho.
Vinho de Mesa / Branco / Laura Regueiro e Paulo Rodrigues
Amarelo limão. Nariz de lima, de flor de laranjeira, de cereja branca, maracujá. Muito fresco e afirmativo, tem um final agradável e que se espraia de modo bem convincente. Uma espécie de melhor de dois mundos.
Douro / Tinto / Quinta da Pôpa
Granada. Combina ligeira nota floral com cereja madura, fumados e resina, algum cedro, cogumelo e alcaçuz. Tem equilíbrio e elegância, um final agradável e clara vocação gastronómica. Está no ponto e é bom para harmonizar com sabores intensos, caça incluída. JJS Consumo: 2017-2020
O mercado dos EUA está mais pronto que nunca para explorar variedades de uva que – mesmo que conhecidas no país de origem – pareçam novas e inovadoras para os consumidores mais aventureiros.
Os grandes apreciadores preferem a carne tostada por fora, com o interior rosado e suculento. O turista guloso que for a Lisboa e tiver a oportunidade de comer um desses bifes, nunca mais o esquecerá.
Portugal tem esta capacidade única de poder e ter vinhos para todos os gostos, todos os bolsos e todas as paixões. Portugal tem a capacidade de surpreender para conquistar.
Douro / Tinto / Quinta do Vallado
Regional Lisboa / Branco / Casa Santos Lima
Península de Setúbal / Tinto / Quinta do Piloto
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