Notícias
Revista de Vinhos lança guia anual de vinhos
Guia de compras e dicas práticas de consumo em destaque.
Destaques
Notícias
Vinhos portugueses distinguidos pelo Washington Post
Dois vinhos rosés da Casa Santos Lima, da região de Lisboa, estão entre os melhores para o jornal norte-americano.
Notícias
Vinhos do Douro e Porto regressam aos EUA
Os vinhos do Douro e do Porto voltam ao continente americano
Notícias
Quinta de S. José - O Douro moderno
O que leva um casal como João Brito e Cunha, um dos nomes grandes da enologia duriense contemporânea, e a sua mulher Sofia Prazeres, que durante anos foi a crónica campeã nacional de ténis, a optarem por viver no Douro profundo, relativamente isolados, numa quinta bem lá em baixo junto à margem esquerda do rio, em domínios de Ervedosa? Seguramente um projeto de vida e uma paixão imensa e inquestionável por aquelas terras, pela atividade agrícola, pelo mundo do vinho, pelo enoturismo.
Eventos
Dão Primores antecipa vinhos de 2018
Evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão) premiou os produtores vencedores do Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor” da colheita 2018. Fez-se ainda o balanço de vindima do ano passado e a apresentação dos vinhos que daí resultaram.
Beber. Comer. Viajar
Beber
As novas colheitas Real Senhor são agora DOC Dão
A produção é agora realizada exclusivamente com uvas da Quinta de São Simão da Aguieira, no Dão, conquistando assim a designação DOC Dão.
Beber
By the Wine Azeitão já abriu na Casa Museu
Esta é a segunda flagship store By The Wine - José Maria da Fonseca.
-bx.jpg)
Comer
Ouriços - Mar em estado puro
Feche os olhos e imagine um daqueles dias de nevoeiro com um incrível odor a maresia. Pense agora que podia, ao mesmo tempo, saborear essa mesma sensação. Bom demais, não? Pois bem, comer um ouriço-do-mar é isso mesmo. Uma verdadeira explosão de maresia na boca, como se um “spray” marinho ou uma onda gigante nos borrifasse de alto a baixo com gotículas de água salgada. O mar em estado puro. Uma experiência que se recomenda a qualquer apreciador de sabores “exquis” e, inacreditavelmente, ainda tão pouco valorizada em Portugal.
Beber
Croft, os primeiros 430 anos
É comum encontrar casas de Vinho do Porto com séculos de história, empresas que mantêm a atividade desde a fundação. Mas o que é único é estar perante uma empresa com 430 anos. Como a Thompson. Perdão, a Croft.
Viajar
Em viagem por Rioja
Entre Elciego e Samaniego, na sub-região de Rioja – Alavessa, encontram-se alguns dos mais prestigiados produtores de vinho de Rioja. Andámos pela região, entre vinhedos a perder de vista, adegas futurísticas e medievais.
Galerias e vídeos Ver mais
A Essência - Vinhos excêntricos e únicos - Rádio Renascença
Madeira - Barbeiro; Colares - Adega Viúva Gomes.
A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença
Croft; Adega 23.
A Essência - Adrian Bridge
Episódio 101 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Adrian Bridge.
A Essência - Festival Nacional de Gastronomia
Episódio 122 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, o Festival Nacional de Gastronomia.
A Essência - Vinhos e gastronomia - Rádio Renascença
Luís Sottomayor; Paulo Amado - Congresso dos Cozinheiros.
A Essência - Manuela Carmona
Episódio 111 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Manuela Carmona.
Altamente recomendados
17,5 pts
Covela Escolha 2014
Regional Minho / Branco / Lima & Smith
Inicialmente recatado, tem fruta de qualidade, ligeiro tostado, fumado muito subtil a lembrar avelã, citrino cristalizado e zeste de citrinos. Mineral bem vincado. Vibrante na boca, corpo moderado mas repleto de estilo e distinção. Final bem tenso, com mineral e algum amargo. MM Consumo: 2017-2021
17,5 pts
QM Homenagem Alvarinho Reserva 2015
Vinho Verde / Branco / Quintas de Melgaço
Aroma discreto mas marcado por muita personalidade e estilo. Belas notas cítricas, mineralidade bem patente, suave especiaria e herbal. Na boca é vibrante de garra e estilo, muito mineral, citrino, damasco, brilha de amplitude e persistência.
17 pts
Solheiro Oppaco 2014
Vinho Verde / Tinto / Vinusoalleirus
Aroma muito fino, recatado até, fruta vermelha, cereja, groselha, boa sugestão a barrica. Sensação de frescura de sabor prevalece na boca, taninos finos e acidez vincada mas domesticada. Alia o carácter a presença acessível na mesa. NGVP Consumo: 2017 - 2020
17,5 pts
Dona Isabel Juliana 2013
Regional Tejo / Tinto / Sociedade Agrícola da Quinta da Lagoalva de Cima
Rubi. Nariz com fruta gulosa e madura, tosta, resina e chocolate preto. Na boca, perduram as notas de chocolate, com fruta vermelha doce e pimenta. Estrutura mediana, sem peso excessivo. Todo muito clássico e suave. Um senhor. CL Consumo: 2017-2023
17 pts
II Terroir 2015
Vinho de Mesa / Branco / Laura Regueiro e Paulo Rodrigues
Amarelo limão. Nariz de lima, de flor de laranjeira, de cereja branca, maracujá. Muito fresco e afirmativo, tem um final agradável e que se espraia de modo bem convincente. Uma espécie de melhor de dois mundos.
18,5 pts
Sidecar Branco 2016
Alentejo / Branco / Susana Esteban
Cor muito suave. Nariz finíssimo, com leveza e carácter floral. Na boca, exibe personalidade e grande elegância, numa mineralidade intensa. Um grande vinho, ao mesmo tempo delicado e poderoso, ácido e envolvente, sentindo-se tensão entre os vários elementos.
Área Reservada
Opinião Ver mais
A semana da Borgonha em Londres
Todos os meses de Janeiro o ‘trade’ britânico fica um pouco desvairado. A causa está na semana da Borgonha, que tem lugar todos os anos em Londres.
A devolução das estrelas Michelin e os amiguinhos dos chefes
Quem não quiser ser avaliado pelo que faz, no caso de um chefe, cozinha em casa só para amigos e convidados especiais, não acessível ao público em geral.
Ainda bem que é assim!
Venha quem vier, digam ou escrevam o que quiserem, Portugal vive um grande momento no que ao vinho diz respeito.
Agenda
Boas compras Ver mais
15,5 pts
Aveleda Alvarinho 2015
Regional Minho / Branco / Aveleda
15,5 pts
Murta 2015
Lisboa / Tinto / Côteaux da Murta Bucelas
15,5 pts
Assobio Branco 2016
Douro / Branco / Murças
Subscreva a nossa revista!
A revista mensal especializada em vinhos, gastronomia e enoturismo, com uma linguagem fácil, imagem sedutora, conteúdos rigorosos e atractivos.
Assinar