A Climate Change Leadership Porto 2018 Summit vai trazer Barack Obama à cidade do Porto, no próximo dia 6 de Julho. A Revista de Vinhos associa-se como revista oficial do evento.

Destaques

Eventos

Confraria do Periquita realiza XXIII Capítulo com rebranding

O XXIII Capítulo da Confraria do Periquita reuniu-se em Azeitão, no passado dia 30 de Maio, juntando mais de 130 embaixadores da marca de vinho de mesa mais antiga de Portugal. À entronização de 27 novos Confrades de várias nacionalidades seguiu-se a apresentação do novo “rebranding” da marca.

Notícias

Candidaturas abertas para as Escolas do Turismo de Portugal

A taxa de empregabilidade dos alunos formados nas escolas do Turismo de Portugal subiu para 90%, de acordo com o Estudo de Inserção Profissional relativo a 2017, tendo sido atingido o índice mais elevado dos últimos dez anos. As candidaturas para o próximo ano letivo estão a decorrer até 16 de julho.

Notícias

Portugal em destaque no Concurso Mundial de Bruxelas

Portugal arrecadou 17 Grandes Medalhas de Ouro na última edição do Concurso Mundial de Bruxelas; apenas França (30) e Espanha (21) obtiveram mais medalhas nesta que é a categoria mais elevada da competição. O painel internacional de jurados atribuiu medalhas de Prata, Ouro e Grande Ouro a vinhos de seis continentes diferentes. Portugal arrecadou no total 324 medalhas na competição internacional que este ano teve lugar em Haidian, Beijing, na China. Destas, 115 corresponderam à categoria Ouro e 192 a medalhas de Prata.

Eventos

Wine, Spirits & Friends em Gondomar com novas tendências

4.ª edição do evento reúne cerca de um milhar de profissionais dos três setores e transformará por um dia o edifício histórico de Gramido (Gondomar) numa montra vínica e de bebidas espirituosas. Organizada pela DaCosta, que está a celebrar 50 anos de atividade, a iniciativa aproxima anualmente os produtores/importadores aos pontos de venda, com muitas novidades à mistura e um intenso trabalho de rede.

Beber. Comer. Viajar

Viajar

‘Viver o Território’ é a nova proposta do Esporão

O Enoturismo da Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, renova a sua oferta. Entre as novidades estão os espaços dos circuitos de visitas, provas temáticas de vinhos e azeites, a oferta gastronómica e as experiências alargadas ao território da Herdade.  

Comer

Celestino Grave lidera equipa de cozinha Porto Palácio

Celestino Grave é o novo Chef Executivo do Porto Palácio Congress Hotel & SPA liderando, a partir de agora, a equipa de cozinha com mais de uma dezena de profissionais responsável por espaços como o Bar Nautilus e o Porto Palácio VIP Lounge.

Beber

Conceito Tinto 2003, o regresso ao mercado 15 anos depois

Quando Rita Marques fez o seu primeiro vinho, o Conceito Tinto 2003, pôs de parte 1200 garrafas, para reserva da família. Agora, para assinalar os 15 anos da Conceito Vinhos, este lote vai ser relançado, celebrando uma das colheitas que ficou na memória do Douro. 

Beber

Real Companhia Velha lança brancos de 2017

O ‘Porca de Murça branco 2017’ chega ao mercado no ano em que a Real Companhia Velha assinala dos 90 anos desta marca de vinhos. Um vinho de cor citrina e aromas florais muito frescos  – características muito próprias das castas Moscatel e Fernão Pires – combinados com sugestões de lima e frutos brancos, derivados do Gouveio e do Viosinho. No palato, os sabores seguem a mesma linha de aromas e são complementados por uma acidez viva, proveniente da casta Arinto, tornando a prova jovem a refrescante. À mesa acompanha pratos de caril, peixes, marisco e saladas.

Comer

Luís Gaspar abre restaurante Casa Lisboa

Depois de um 2017 de triunfo, o chef Luís Gaspar ganhou uma nova casa. É no Terreiro do Paço que acaba de inaugurar a Casa Lisboa, também em parceria com a Multifood, onde os pratos mais icónicos da nossa cozinha são protagonistas e quem brilha é o produto português.

Galerias e vídeos Ver mais

A Essência - António Nora

A Essência - António Nora

Episódio 100 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, António Nora.

A Essência - Paulo Cruz

A Essência - Paulo Cruz

Episódio 95 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Paulo Cruz.

A Essência - Luís Patrão

A Essência - Luís Patrão

Episódio 77 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Luís Patrão.

A Essência - Paulo Amado

A Essência - Paulo Amado

Episódio 98 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Paulo Amado.

A Essência - Vasco Croft

A Essência - Vasco Croft

Episódio 94 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Vasco Croft.

A Essência - Manuel Pinheiro

A Essência - Manuel Pinheiro

Episódio 97 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Manuel Pinheiro.

Altamente recomendados

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17 pts

Vale da Raposa Grande Escolha 2013

Douro / Tinto / Domingos Alves de Sousa

22,55€ — 16ºC

Cor granada. Aroma algo fechado, com fruto silvestre aberto, floral, alguma mina de lápis e iodo. Estrutura de taninos firmes, definidos e consistentes. Conjunto fluido, fresco assinalável, com muita vocação para a mesa. Versatilidade e capacidade de agradar. NGVP Consumo: 2017-202

Imagem

17 pts

Marquesa de Alorna Grande Reserva 2014

Tejo / Branco / Quinta da Alorna

20,00€ — 11ºC

Amarelo dourado. Nariz doce a fruta de caroço. Boca envolvente, revela acidez viva e notas de fruta “no ponto”, sobretudo pêssego, damasco, abacaxi e nêspera. Um vinho amplo e gastronómico.

17 pts

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Reserva 2016

Douro / Rosé / Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

19,40€ — 11ºC

Tonalidade muito aberta, brilhante, aroma sofisticado de fruta e delicado herbal, mas rico, sugestões de barrica concedem complexidade. Corpo esbelto, cremoso, fino, fresco, amplo e bastante profundo de sabor, onde não falta ligeiro amargo. Persistente e refinado. Consumo: 2017 - 2019

18,5 pts

Sidecar Branco 2016

Alentejo / Branco / Susana Esteban

50,00€ — 11ºC

Cor muito suave. Nariz finíssimo, com leveza e carácter floral. Na boca, exibe personalidade e grande elegância, numa mineralidade intensa. Um grande vinho, ao mesmo tempo delicado e poderoso, ácido e envolvente, sentindo-se tensão entre os vários elementos.

17 pts

Quanta Terra Grande Reserva 2015

Douro / Branco / Quanta Terra

23,00€ — 11ºC

Palha claro. Nariz altivo. Primeiro, as notas de barrica, tosta e alguns aromas lácteos. Depois, as ervas aromáticas, lemongrass e fruta madura. Estruturado, com peso evidente, notas fumadas, tosta, citrinos e acidez a acompanhar toda a prova. Um branco de inverno.

17 pts

Fonte do Ouro Grande Reserva 2013

Dão / Tinto / Sociedade Agrícola Boas Quintas

18,90€ — 16ºC

Rubi intenso. Agradavelmente herbáceo no olfato, oferece também ameixa, groselha negra e notas terrosas. Boa estrutura, taninos ligeiramente rústicos, mas muito equilibrados, tal como a acidez. O final é ótimo, neste vinho de grande predisposição à mesa. Consumo: 2017 - 2022

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Opinião Ver mais

Nuno Guedes Vaz Pires

100% PORTUGUESA

Hoje a Revista de Vinhos ainda é mais nossa, pois acabamos de comprar a parte detida pelo Grupo Masemba.

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A capital do bife

Os grandes apreciadores preferem a carne tostada por fora, com o interior rosado e suculento. O turista guloso que for a Lisboa e tiver a oportunidade de comer um desses bifes, nunca mais o esquecerá.

Lisa Granik

Nos EUA, tudo de novo

O mercado dos EUA está mais pronto que nunca para explorar variedades de uva que – mesmo que conhecidas no país de origem – pareçam novas e inovadoras para os consumidores mais aventureiros.

Agenda

Boas compras Ver mais

15 pts

Herdade Paço do Conde 2016

Regional Alentejano / Branco / Encosta do Guadiana

2,99€ — 11ºC

15,5 pts

Fiuza Premium Sauvignon Blanc 2016

Tejo / Branco / Fiuza & Brigth

7,25€ — 11ºC

15 pts

Loios 2016

Regional Alentejano / Branco / João Portugal Ramos

3,29€ — 11ºC

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