O mundo dos vinhos e da gastronomia está mais perto de si!

Provas, entrevistas, reportagens, lançamentos, hotéis, bares e restaurantes. Tudo o que procura sobre vinhos e gastronomia em Portugal e lá fora está aqui, na Revista de Vinhos!

Destaques

Notícias

La Rosa produz vinho… e cerveja!

A Quinta de la Rosa, propriedade duriense situada no Pinhão, acaba de estrear-se na produção de cerveja artesanal. Chega assim ao mercado a La Rosa IPA - já disponível -, à qual se seguirá a La Rosa Lager.

Beber

5 Brancos para o calor!

Vinhos despretensiosos, mas agradáveis para este tempo de veraneios e calores acentuados.

Notícias

Monte da Ravasqueira novamente distinguido

O Monte da Ravasqueira foi distinguido pela terceira vez com o Certificado de Excelência do TripAdvisor. Depois de o garantir em 2014, conseguiu repetir o feito em 2016 e garantir o certificado pelo segundo ano consecutivo.

Notícias

Revista de Vinhos de agosto já nas bancas!

Em agosto, a Revista de Vinhos apresenta vários motivos de leitura! Vinhos para churrasco, rosés para o verão ou tudo o que precisa saber sobre ostras...

Notícias

Diretor da Revista de Vinhos entronizado na Galiza

Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da Revista de Vinhos e da EV-Essência do Vinho, foi entronizado em Cambados, Pontevedra, com a “Folla de Prata do Viño Albariño” pela confraria Serenísimo Capitulo do Viño Albariño.

Beber. Comer. Viajar

Viajar

QUINTA DO AMEAL

No final do ano, a Quinta do Ameal lançará um espumante em que o vinho base conheceu um estágio prolongado.

Comer

Da Roberta, de quem mais?

Sem Roberta Sudbrack, a atual cena gastronómica brasileira manter-se-ia fervilhante mas certamente perderia parte do entusiasmo.

Comer

Um D.O.M. maior 

Se praia de Paulistano é comida, Alex Atala e o D.O.M. são os reis do “brinca na areia”.  

Beber

A experiência da cerveja “craft”

Dourada, borbulhante e aromática, torna-se irresistível ao primeiro golo. E, a seguir, o ritmo é imparável. Falamos, obviamente, da cerveja.

Comer

Bagos com emoção

Um dos mais brilhantes cozinheiros portugueses dos últimos anos está de regresso...

Galerias e vídeos Ver mais

A Essência - Jaime Quendera

A Essência - Jaime Quendera

Episódio 45 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Jaime Quendera.

Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro

Revista de Vinhos - Manuel Pinheiro

A Revista de Vinhos entrevistou, na sede da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, no Porto, o presidente daquela estrutura, Manuel Pinheiro.

A Essência - Carlos Ferreira

A Essência - Carlos Ferreira

Episódio 23 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Carlos Ferreira.

Altamente recomendados

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17 pts

Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah & Alicante Bouschet 2014

Alentejo / Tinto / Herdade do Sobroso

20,00€ — 16ºC

Aroma bem maduro, de cereja preta, ginja, amora, mirtilo, sugestão mentolada e algum balsâmico. Muita estrutura na boca, taninos suculentos e frescos, repletos de fruta com boa extensão de sabor e persistência. Rico e atraente. AL Consumo: 2017-2021

Imagem

17 pts

Quinta do Rol Espumante Extra Bruto Grande Reserva 2009

Lisboa / Espumante Branco / Quinta do Rol

14,00€ — 8ºC

Tonalidade amarela, bolha fina, flores brancas, brioche, maçã amarela e ameixa. Intenso e complexo. Brilha de frescura, conjunto vivaço, riqueza de sabores, firme, final em crescendo. Charmoso! MM Consumo: 2017 - 2022

Imagem

17,5 pts

Herdade dos Grous Moon Harvested 2014

Regional Alentejano / Tinto / Monte do Trevo

24,99€ — 16ºC

Notas de cereja preta, floral, herbal, mineral fresco, boa tosta de barrica. Conjunto de registo fino e balsâmico. Combina estrutura e fluidez na boca, alguma pujança controlada pela frescura, fruta fresca, ameixa e cereja, tostados e especiarias doces. Resulta muito bem. AL Consumo: 2017-2022

Opinião Ver mais

Nuno Guedes Vaz Pires

Em novembro, no local habitual

O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.

Jancis Robinson

Os vinhos ingleses

Atualmente, graças a verões mais quentes e a uma injeção massiva de capital, experiência e ambição, o panorama vínico inglês está transformado.

Nuno Guedes Vaz Pires

Muito Douro

Já quase tudo tem sido dito e escrito sobre a mais antiga Região Demarcada e regulamentada de vinhos do mundo.

Jancis Robinson

O que será realmente “artesanal”?...

Estou um pouco irritada. Irritada em relação à palavra “artesanal”. Como é que todas essas cervejas e bebidas espirituosas de nicho atraem a palavra artesanal como um prefixo que lhes confere mérito artesão, enquanto ninguém fala em vinho artesanal?

Nuno Guedes Vaz Pires

O futuro começa aqui

A vida torna-se mais intensa quando assumimos desafios com objetivos definidos de forma clara e a longo prazo.

Lisa Granik

Geórgia, mãe do vinho

A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.

Agenda

Boas compras Ver mais

15 pts

Casal da Coelheira Reserva 2015

Regional Tejo / Branco / Casal da Coelheira

5,00€ — 11ºC

16 pts

Piloto Collection Touriga Nacional 2014

Região Península de Setúbal / Tinto / Quinta do Piloto

7,98€ — 16ºC

16 pts

Quinta dos Avidagos Reserva 2015

Douro / Tinto / Quinta dos Avidagos

10,75€ — 16ºC

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