Notícias
Uma prova exclusiva: Vinalda Wine Experience 2019
A mais antiga distribuidora nacional de bebidas vai organizar no próximo dia 4 de fevereiro, no Lisbon Secret Spot, em Montes Claros, uma prova dos vinhos de topo das suas marcas.
Destaques
Eventos
Cockburn’s assinala Dia Internacional do Vinho do Porto
Data será celebrada com a mais recente novidade do Centro de Visitas: piqueniques para toda a família, que incluem propostas vegetarianas. No dia 27 de Janeiro, em Vila Nova de Gaia.
Notícias
Lisboa no TOP 10 das melhores regiões de vinho do mundo
Revista americana Wine Enthusiast destaca a diversidade e características singulares da região de vinhos de Lisboa
Notícias
Biodiversidade no vinho por mãos de artista
A sua dimensão, com 18 mil hectares, torna-a uma das maiores empresas agrícolas do país. Fomos saber mais sobre a Companhia das Lezírias.
Notícias
Gran Cruz assume a distribuição da Cutty Sark em Portugal
Após a aquisição da marca Cutty Sark Scotch Whisky pela la Martiniquaise-Bardinet ao grupo Edrington em dezembro de 2018, a Gran Cruz e Sogrape anunciaram um acordo para a futura distribuição do Cutty Sark Scotch Whisky em Portugal.
Beber. Comer. Viajar
Comer
Iguarias e Vinhos do Tejo à prova em Fevereiro
Chama-se ‘Tejo Gourmet - Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo’ e este ano está na 9.ª edição e com o número recorde de 58 restaurantes inscritos.
Beber
Profile - Anthony Smith
Anthony Smith trocou os 20 milhões de habitantes em São Paulo, onde residiu durante oito anos, pelos 681 de São Tomé de Covelas, Baião.
Viajar
Pousadas de Portugal: já é possível marcar mesa online
Marcar mesa no restaurante de uma Pousada de Portugal é agora mais fácil e rápido. Basta para isso aceder ao site da marca, consultar a disponibilidade e fazer a reserva diretamente online com confirmação imediata. Este serviço resulta de uma parceria estabelecida com a aplicação The Fork, uma empresa TripAdvisor.
Viajar
José Maria da Fonseca apresenta novidades no enoturismo
A José Maria da Fonseca actualizou a oferta de Enoturismo da Casa Museu, em Vila Nogueira de Azeitão, e apresenta agora várias novidades. Além da inauguração da segunda flagship store By the Wine, prevista para a Primavera, a aposta passa pela organização de eventos, através da oferta de serviços e espaços Premium, e pela oferta de experiências exclusivas aos visitantes.
Beber
Raridades de França
José Mendes, “selecionador de raridades” de França, esteve no restaurante O Paparico, no Porto, para dividir com um grupo privilegiado de profissionais algumas das joias raras que a importadora Amovino distribui em Portugal. Entre os convidados de Jô, como é conhecido entre os produtores franceses, esteve a Revista de Vinhos, que agora partilha a experiência de um jantar com vinhos memoráveis.
Galerias e vídeos Ver mais
A Essência - Festival Nacional de Gastronomia
Episódio 122 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, o Festival Nacional de Gastronomia.
A Essência - Manuela Carmona
Episódio 111 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Manuela Carmona.
A Essência - Abel Codesso
Episódio 117 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Abel Codesso.
A Essência - Anthony Smith
Episódio 102 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Anthony Smith.
A Essência - João Portugal Ramos
Episódio 116 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Portugal Ramos.
A Essência - João Álvares Ribeiro e Francisco Ferreira
Episódio 115 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Álvares Ribeiro e Francisco Ferreira.
Altamente recomendados
17 pts
Quinta do Pinto Marsanne e Roussanne 2015
Regional Lisboa / Branco / Quinta do Pinto
Amarelo limão. Aromas cítricos maduros, fruta de caroço, marmelo e flores brancas. Ao nariz sedutor segue-se uma boca também envolvente e complexa, com bom balanço, alguma untuosidade, acidez apropriada e notas minerais. Belo vinho. Consumo: 2017-2021
17,5 pts
Inevitável 2014
Regional Alentejano / Tinto / Casa Santa Vitória
Alia belas notas de cereja, groselha vermelha, especiarias, cacau e bolo inglês. Boca de belo calibre, proporção, taninos polidos e firmes, imensa fruta. Reforço final balsâmico, mentolado e de tabaco. Desenhado para bons momentos à mesa. NGVP Consumo: 2017-2023
17 pts
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Reserva 2016
Douro / Rosé / Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Tonalidade muito aberta, brilhante, aroma sofisticado de fruta e delicado herbal, mas rico, sugestões de barrica concedem complexidade. Corpo esbelto, cremoso, fino, fresco, amplo e bastante profundo de sabor, onde não falta ligeiro amargo. Persistente e refinado. Consumo: 2017 - 2019
18 pts
Alves de Sousa Reserva Pessoal 2008
Douro / Tinto / Domingos Alves de Sousa
Ainda rubi. Nariz de mato, de pinheiro, de balsâmico apurado, ligeiro couro. Tem uma intensidade notável, taninos já polidos pelo tempo. Com volume e intensidade, o final perdura e está num momento fantástico para ser bebido.
17 pts
Marquesa de Alorna Grande Reserva 2014
Tejo / Branco / Quinta da Alorna
Amarelo dourado. Nariz doce a fruta de caroço. Boca envolvente, revela acidez viva e notas de fruta “no ponto”, sobretudo pêssego, damasco, abacaxi e nêspera. Um vinho amplo e gastronómico.
17,5 pts
Quinta de Ventozelo Touriga Nacional 2014
Douro / Tinto / Quinta de Ventozelo
Rubi escuro. Nariz de violeta e de mirtilo vermelho, de ameixa vermelha e de cedro, com toque agradável de piso florestal. Na boca é elegante, com taninos que sustentam um corpo bem definido, que termina a deixar comprimento e uma boa sensação de chocolate.
Área Reservada
Opinião Ver mais
O poder do consumidor
Nunca o consumidor e o vinho viveram tempos tão interessantes como o dos dias de hoje.
Tendências na cozinha europeia
O modelo de restaurante de alta cozinha mudou muito, pelo menos na maioria dos casos. Perante a rigidez das formas impostas pela cozinha clássica aparecem propostas mais relaxadas, que não são incompatíveis com a qualidade do que é servido aos comensais.
Ainda bem que é assim!
Venha quem vier, digam ou escrevam o que quiserem, Portugal vive um grande momento no que ao vinho diz respeito.
Força Portugal
Portugal tem esta capacidade única de poder e ter vinhos para todos os gostos, todos os bolsos e todas as paixões. Portugal tem a capacidade de surpreender para conquistar.
Agenda
Boas compras Ver mais
15,5 pts
Aveleda Alvarinho 2015
Regional Minho / Branco / Aveleda
16 pts
B Adega de Borba Premium 2014
Alentejo / Tinto / Adega Cooperativa de Borba
15,5 pts
Murta 2015
Lisboa / Tinto / Côteaux da Murta Bucelas
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