Destaques

Notícias

Mineralidade - Em busca do elemento perdido

Degustar vinhos é um exercício de subjetividade. Embora haja formas realmente práticas e objetivas de determinar as características e a qualidade de um determinado rótulo (principalmente pelo que é percebido na boca), são as noções lúdicas, como a busca incessante (e na maioria das vezes maçadora e pretensiosa) por aromas etéreos que norteiam a maior parte das avaliações de profissionais e amadores. No entanto, nada é mais subjetivo do que o termo “mineralidade” associado ao vinho. 

Notícias

Mateus lança nova garrafa

Este ano, a marca lança no mercado uma nova garrafa, já a partir deste mês abril. Uma mudança que promete marcar um novo ciclo na vida do mais internacional dos vinhos portugueses.

Notícias

Cristal 2008

Poucas marcas simbolizam tanto o luxo e o glamour como o champanhe Cristal. Mas, como todas as marcas, esta faz-se também de um produto, no caso o vinho, de altíssima qualidade, como testemunhamos na última Vinexpo de Hong Kong, onde a Revista de Vinhos teve a oportunidade de conversar com Frédéric Rouzaud, atual CEO e sétima geração de responsáveis da casa Louis Roederer.

Beber. Comer. Viajar

Beber

Porto Vintage 2016

Foi uma benesse para quem esperou – paciente mas arriscadamente – pela chuva que caiu no dia 13 de setembro de 2016. Nos dias antecedentes desse setembro de há dois anos, a maturação das uvas começara a abrandar devido a um período de estio quente e seco. Mas a partir daí voltaram as condições ideais que, nas últimas semanas, estão a levar a generalidade das grandes casas de Vinho do Porto à declaração do Porto Vintage 2016, como é o caso dos “pesos pesados” da Symington, Fladgate Partnership, Quinta do Noval, Sogevinus ou Sogrape.

Viajar

José Maria da Fonseca apresenta novidades no enoturismo

A José Maria da Fonseca actualizou a oferta de Enoturismo da Casa Museu, em Vila Nogueira de Azeitão, e apresenta agora várias novidades. Além da inauguração da segunda flagship store By the Wine, prevista para a Primavera, a aposta passa pela organização de eventos, através da oferta de serviços e espaços Premium, e pela oferta de experiências exclusivas aos visitantes.

Galerias e vídeos Ver mais

A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença

A Essência - Duas histórias de vinhos separados por quatro séculos - Rádio Renascença

Croft; Adega 23.

A Essência - João Roquette

A Essência - João Roquette

Episódio 119 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, João Roquette, do Esporão.

A Essência - Adrian Bridge

A Essência - Adrian Bridge

Episódio 101 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Adrian Bridge.

A Essência - Anthony Smith

A Essência - Anthony Smith

Episódio 102 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Anthony Smith.

A Essência - Vasco Croft e a Biodinâmica, Rodolfo Tristão - Rádio Renascença

A Essência - Vasco Croft e a Biodinâmica, Rodolfo Tristão - Rádio Renascença

Vasco Croft; Rodolfo Tristão.

A Essência - Diogo Campilho

A Essência - Diogo Campilho

Episódio 107 do programa televisivo 'A Essência', produzido pela EV - Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Diogo Campilho.

Altamente recomendados

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17,5 pts

Pai Chão Grande Reserva 2013

Regional Alentejano / Tinto / Adega Mayor

37,90€ — 16ºC

Fruta madura, ameixa seca, alguma passa. Terrosidade, trufa preta, alcaçuz e profundidade altiva. Na boca é amplo, encorpado, suculento, de taninos largos e fruta densa, sem delapidar a frescura. Final persistente. NGVP Consumo: 2017-2023

17 pts

N B Family Colletion 180 2015

Regional Alentejano / Branco / Nunes Barata

35,00€ — 11ºC

Amarelo palha. Delicado, com notas de casca de limão cristalizada, folha de limoeiro e floral sem exuberância. A boca tem estrutura, alguma tosta, citrinos e acidez que o projeta. É um vinho com personalidade, que termina com tensão e secura.

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17 pts

Vale de Abraão Colheita Seleccionada 2014

Douro / Tinto / Quinta da Pacheca

52,50€ — 16ºC

Cor violeta. Notas de mirtilo e de groselha preta, floral, concentrado, toffee, sumo de beterraba e algum alcaçuz. Carnudo na boca, amplo, com taninos largos, boa textura, tons de chocolate, toffee, frescura implícita. Final caloroso mas apelativo. AL Consumo: 2017 - 2022

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17 pts

Quinta do Carmo Reserva 2016

Regional Alentejano / Branco / Aliança - Vinhos de Portugal

19,50€ — 11ºC

Complexo, do trabalho de barrica que complementa a fruta madura, herbal em perfil de frescura. Na boca sente-se o volume, estrutura, acidez e mineralidade. Longo e persistente, repleto de detalhes. Consumo: 2017- 2022

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17 pts

Chocapalha Vinha Mãe 2013

Regional Lisboa / Tinto / Quinta da Chocapalha - Casa Agrícola das Mimosas

20,00€ — 16ºC

Aroma algo fechado, abre-se e expõe groselha preta, amora, alguma insinuação vegetal com sugestões minerais e tostadas. Na boca, predomina o registo de frescura de sabor, fruta e vago vegetal seco, imensa acidez e algum salino. Final bem estendido. MM Consumo: 2017-2022

17 pts

Messias Vinha de Santa Barbara 2013

Douro / Tinto / Vinhos Messias

18,10€ — 16ºC

Belo nariz, mostra já complexidade nas notas de fruto maduro, passa, damasco, figo, ameixa seca, alcaçuz, sempre com sensação de frescura, chá seco e beterraba. Muito suculento mas macio, polido, taninos suaves e com final carnudo e especiado mas não muito profundo. Bom para o outono.

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Opinião Ver mais

Nuno Guedes Vaz Pires

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Jancis Robinson

A semana da Borgonha em Londres

Todos os meses de Janeiro o ‘trade’ britânico fica um pouco desvairado. A causa está na semana da Borgonha, que tem lugar todos os anos em Londres.

Agenda

Boas compras Ver mais

15,5 pts

Murta 2015

Lisboa / Tinto / Côteaux da Murta Bucelas

5,20€ — 16ºC

15 pts

Quinta da Murta 2014

Lisboa Bucelas / Branco / Côteaux da Murta Bucelas

6,00€ — 11ºC

16,5 pts

Porrais 2016

Douro / Branco / Quinta de Porrais

3,99€ — 11ºC

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