A mais influente jornalista do mundo do vinho estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro. Para celebrar 10 anos de colaboração com a Essência do Vinho, desafiamo-la a apresentar os 10 vinhos e produtores portugueses mais marcantes na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo.
Numa cidade onde a “movida” é cada vez maior, multiplicam-se os espaços para comer e beber. E há-os para todos os gostos, feitios e para diferentes momentos. Se está pela Invicta e com vontade de “picar” uns petiscos, aqui vão cinco sugestões a não perder!
No próximo dia 26 de setembro, pelas 18h30, a garrafeira Empor Spirits & Wine organiza a prova de vinhos “Talento e Criatividade com Celso Pereira”. Em destaque, estão os vinhos Quinta Terra, assinados pela dupla Celso Pereira e Jorge Alves. Em duas provas verticais – uma de branco e outra de tinto -, será possível conhecer mais sobre estas referências durienses.
A mais influente jornalista e “Master of Wine” do mundo estará em Portugal no próximo dia 23 de outubro, a convite da REVISTA DE VINHOS. Para celebrar 10 anos de colaboração com a EV-Essência do Vinho, a publicação portuguesa especializada em vinho, gastronomia e enoturismo desafiou Jancis Robinson a apresentar os 10 vinhos portugueses que mais a marcaram na última década e a partilhar as perspetivas que encontra para os vinhos do nosso país no mundo, no futuro.
No Rock in Rio Brasil, não é só a música que sobe ao palco. Os Vinhos do Alentejo estão em destaque num dos principais festivais do mundo - que se realiza no Rio de Janeiro - numa ação que envolve a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e o Turismo de Portugal.
A grande festa do aniversário da Super Bock invade a Baixa do Porto este sábado, 16 de setembro. Sob o mote “90 anos a fazer amigos”, proporciona-se uma viagem através da música com concertos, DJ sets e festas temáticas.
/Torre_de_Palma__(39).jpg)
O monte alentejano de Torre de Palma, muito próximo de Monforte, tem pergaminhos antigos. Em 1947, um lavrador descobre por acaso uma villa romana quando o ferro do arado fica preso numa pedra.
/Vicentino_(74).jpg)
Na Costa Vicentina, bem colada às águas frias do Atlântico, assiste-se ao nascimento de uma espécie de sub-região de vinhos.
Bem no centro histórico de Ponta Delgada, nos Açores, onde vários ambientes se destacam, com janelas e mini varandins, decoração cuidada e sofisticada.
Ficou conhecido da generalidade do público pelas aparições num concurso televisivo de cozinha. É dos mais inventivos cozinheiros da sua geração e já tem experiência de outras andanças
Se o Albariño da Galiza é reconhecido, o Alvarinho minhoto há muito conquistou os portugueses, a ponto de surgir em várias cartas de vinhos e ser mencionado à boca cheia por consumidores como uma classe à parte.
Episódio 59 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Vítor Sobral.
Episódio 67 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP3 e RTP Internacional. Em destaque, Domingos Alves de Sousa.
Episódio 22 do programa televisivo "A Essência", produzido pela EV-Essência do Vinho para a RTP 3 e RTP Internacional. Em destaque, Roberta Sudbrack.
Regional Lisboa / Tinto / Quinta da Chocapalha - Casa Agrícola das Mimosas
Aroma algo fechado, abre-se e expõe groselha preta, amora, alguma insinuação vegetal com sugestões minerais e tostadas. Na boca, predomina o registo de frescura de sabor, fruta e vago vegetal seco, imensa acidez e algum salino. Final bem estendido. MM Consumo: 2017-2022
Douro / Tinto / Real Companhia Velha
Touriga bem vincada, mas recatada, que se revela aos poucos. Imensa precisão, finesse, cítrico, mineral. Vive do subtil, da frescura e do carácter. Robusto na boca, imensos taninos, fruta bem medida, vinco de frescura, com final de grande classe. MM Consumo: 2017-2025
Região Península de Setúbal / Tinto / Bacalhôa Vinhos de Portugal
Notas de ameixa preta e cereja, algum cassis, especiarias, alcaçuz e mineral. Muito sofisticado. Na boca é sedutor, textura precisa e balanceada. Fresco, de taninos polidos, boa fruta, tostados finos, alcaçuz. Vivo e fluido. AL Consumo: 2017-2023
Parece-me injusto que o vinho branco doce de Bordéus seja tão mais difícil de vender do que o homólogo tinto.
Aquilo que para muitos era impensável, aconteceu. De acordo com dados recentemente divulgados, Portugal superou a Argentina no primeiro trimestre deste ano, figurando no segundo lugar no ranking dos vinhos importados no Brasil.
O grande evento anual realizado em Lisboa, dedicado ao vinho e aos sabores, estará de regresso de 10 a 13 de novembro deste ano.
Ser um bom sommelier vai muito além de chambrear ou decantar vinhos, de abrir garrafas com tenazes ou sabres.
Loureiro pode ser a próxima grande casta portuguesa a ter um lugar no firmamento, afirmando-se como “the next big thing” nos vinhos brancos varietais.
A Geórgia tem sido um país com pressa, aparentemente em todas as direções. No vinho, são contínuos os esforços para acelerar o conhecimento dos diversos “terroirs”, sem esquecer as mais de 500 castas autóctones.
Alentejo / Branco / Monte da Ravasqueira
Regional Tejo / Tinto / Encosta do Sobral
Douro / Tinto / Quinta do Vallado
A revista mensal especializada em vinhos, gastronomia e enoturismo, com uma linguagem fácil, imagem sedutora, conteúdos rigorosos e atractivos.
Assinar