"Leitaria Vegana" é o novo livro de alimentação alternativa

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

Redação

Com a chegada de novas tendências alimentares, sobretudo tendo como alvo os produtos de origem animal, chega às bancas o livro "Leitaria Vegana". Um guia que ajuda a fazer o próprio líquido vegetal em casa. Da autora Emelie Holm e editado pela Arteplural chega às livrarias no dia 13 de março.

Emelie Holm é terapeuta nutricional e autora de vários livros de cozinha saudável e nesta nova obra mostra como é fácil fazer as próprias bebidas, iogurtes, queijos, manteigas e natas de origem vegetal.