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O ano começa com Syrah

23 janeiro, 2017 03:08 | Luís Lopes O ano começa com Syrah Para exaltar a sua paixão pela uva Cabernet e pelos vinhos de Bordéus, e para vincar o seu desagrado pela Baga, o saudoso Luiz Costa, das Caves São João, costumava dizer que “as castas não têm fronteiras”. No que respeita...

Tourigação Nacional

14 janeiro, 2015 04:02 | Luís Lopes Tourigação Nacional A Touriga Nacional está bem e recomenda-se. O painel de prova da edição de Maio de 2014 revela o porquê do sucesso da casta que se vai multiplicando pelas vinhas portuguesas. O entusiasmo pela Touriga é grande e justificado mas o risco de uma...

Uvas temperamentais

14 novembro, 2014 10:53 | Luís Lopes Uvas temperamentais O comportamento das variedades de uvas possui algumas semelhanças com o das pessoas. Umas adoram viajar, conhecer novas terras, paisagens e climas. Outras, ao contrário, ficam sombrias, irreconhecíveis, mal se afastam uns quilómetros de casa. No que...
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