Opinião

A minha vida em copos

É interessante constatar que as recentes mudanças drásticas quanto às tendências dos estilos de vinho têm sido igualmente marcantes nas preferências dos copos de vinho.

Opinião

Porto, fénix renascida

Há muitos, muitos anos atrás, no início da década de 1990, fui convidada para proferir o discurso após o jantar na mundialmente famosa Feitoria Inglesa, no Porto. Era então bastante mais jovem e felizmente inconsciente de quão inapropriado o meu discurso fora.

Notícias

Copos Coleção Jancis Robinson

Foi a paixão pelo vinho que estreitou a ligação entre os enólogos da Herdade do Rocim, Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, à conhecida crítica de vinhos, Jancis Robinson.