Um guia de azeites

WINE & FOOD TRENDS

Um guia de azeites

 

Edgardo Pacheco é jornalista e um dos mais serenos a escrever sobre gastronomia. Nomeado para “Personalidade do Ano na Gastronomia” pela revista WINE – A Essência do Vinho, lança agora “Os 100 Melhores Azeites de Portugal”, um guia que avalia e ajuda a perceber melhor o fascinante universo do azeite. Tem ainda receitas da autoria de 25 cozinheiros, onde o azeite é realçado. O preço de capa é de 22€, a edição é da Lua de Papel.

Partilhar
Voltar