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Billecart-Salmon Extra Brut
17 valores 40,00 €

Billecart-Salmon Extra Brut

Billecart-Salmon S. A. - IMP. Decanter 14 Setembro, 2010 10:30

Notas de Prova

Esta cuvée tem zero gramas por litro de açúcar e é nova na casa, foi desenvolvida por pedido expresso de alguns chefes de cozinha, que queriam um champagne mais gastronómico. Mostra um aroma com fruta branca muito pura, notas herbáceas, outras minerais, salinas, frutos cítricos, um pouco de leveduras. Muito delicado, com bolha fina e mousse cremosa, tem volume moderado mas está cheio de pureza e elegância, com final de bom comprimento. (12%)

Região França Tipo Champanhe Branco Produtor Billecart-Salmon S. A. - IMP. Decanter Ano 0 Data da Prova   Setembro, 2010
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