C. da Silva lança Porto Vintage bio

Novidade

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

Redação

A C. da Silva, marca do universo Gran Cruz, vai lançar um Vintage biológico. O Dalva Porto Vintage Pure 2019, com enologia de José Manuel Sousa Soares, pretende celebrar a sustentabilidade ambiental. Provém de uma vinha localizada a 400 metros de altitude, fermentou em lagares, processo interrompido com a adição de aguardente vínica biológica, numa edição limitada a 3.500 garrafas.