A Mostra de Vinhos em Fernando Pó realiza-se de 30 de abril a 2 de maio, este ano em formato digital, devido à situação pandémica.
A Mostra de Vinhos em www.mostradevinhos.pt onde, para além da loja online de vinhos e produtos locais (com acesso de continuidade após a realização da Mostra), poderá assistir-se a um programa com iniciativas ao longo dos três dias.
Destaque para o lançamento da Rota Jardins de Vinhas e para um conjunto de depoimentos sobre “O Papel e a Relevância da Mostra de Vinhos de Fernando Pó”. O programa integra ainda um conjunto de harmonizações entre vinhos e gastronomia, por representantes de algumas adegas do concelho. Também o Fórum Económico de Palmela se associou à Mostra de Vinhos, com o painel “Agricultura e Mundo Rural” a integrar a programação.
O evento é promovido pela Comissão Organizadora da Mostra de Vinhos em Fernando Pó, com os apoios da Câmara Municipal de Palmela e da União das Freguesias de Poceirão e Marateca.
Programa
30 de abril
11h00
Fórum Económico de Palmela - Agricultura e Mundo Rural
- Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal, Natália Henriques
- Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, Henrique Soares
Moderador: Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo, Manuel Meireles
Inscrições em: www.cm-palmela.pt
18h00
O Papel e a Relevância da Mostra de Vinhos de Fernando Pó
Depoimentos:
- Presidente da Câmara Municipal de Palmela, Álvaro Balseiro Amaro
- Presidente da União das Freguesias de Poceirão e Marateca, Cecília Sousa
- Presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal, Henrique Soares
- Comissão Organizadora da Mostra, Duarte Pedroso
1 de maio
11h00
Lançamento da Rota Jardins de Vinhas
Vídeo de apresentação
Com uma distância de 11,5 km, é o primeiro percurso pedestre de índole enoturística na Península de Setúbal e resulta de uma parceria entre o Município de Palmela, a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal e as adegas aderentes: Fernão Pó Adega, Filipe Palhoça Vinhos, Casa Ermelinda Freitas, Casa Dupó e Quinta do Monte Alegre.
15h00
Harmonização de Moscatel Roxo com Queijo de Azeitão DOP
Destaque para as principais características deste Moscatel único comparativamente ao Moscatel de Setúbal
Por Rui Lobo, da Casa Agrícola Assis Lobo, na Casa Mãe da Rota de Vinhos
17h00
Harmonização de Vinho Regional Tinto da Casta Syrah com Empada de Perdiz
Por João Palhoça, da Fernão Pó Adega
2 de maio
15h00
Harmonização de Vinho Regional Tinto com Sopa Caramela
Destaque para os atributos dos vinhos tintos Palmela DO, forma de provar e temperatura de serviço
Por André Santana, da Quinta de Monte Alegre, na Casa Mãe da Rota de Vinhos
17h00
Harmonização de Vinho Regional Branco das Castas Fernão Pires e Moscatel com Choco Frito de Setúbal
Por Marta Palhoça, da Adega Filipe Palhoça Vinhos
