Estamos em plena época de vindimas, com desafios ainda bem presentes nas adegas de todo o país. Mas, enquanto os cestos se lavam para voltar a usar uma e outra vez, há motivos imperdíveis de leitura com a edição de setembro da sua Revista de Vinhos.
Em Leiria, na aldeia de Cortes, encontra-se a vinha dos afetos de Catarina Vieira. Por entre as recordações do avô e as empreitadas do pai, captamos as novidades e a evolução de Vale da Mata.
No Douro, Cristiano van Zeller é guardião de Vinhos do Porto raros. A coleção Van Zellers & Co. XIX The Rare Port Collection é simplesmente divinal. Também tentadores são os vinhos de colheita tardia, motivo da prova temática desta edição que reuniu mais de 20 exemplares nacionais. E para harmonizar, por que não Marmelada de Odivelas?
Da tradicional mesa duriense Toca da Raposa ao vibrante Vibe Chiado em Lisboa, do enoturismo da Herdade do Cebolal às cervejas da Quinta de La Rosa, percorremos o país pelo vinho, pela gastronomia e pelo enoturismo. E de Portugal para o mundo sobram memórias de mais uma edição do Essência Festival, onde chefes como Rui Paula, Vitor Matos e Arnaldo Azevedo brilharam.
Em plena vindima, a Revista de Vinhos de setembro colhe-se nos lugares de sempre.
