Destaques

Tendências

A indústria do vinho no pós-pandemia

Escrevo esta crónica na última semana de março, sem qualquer certeza de calendário de um regresso paulatino à normalidade dos dias.

Notícias

Veleiro De Gallant estreia-se em Leixões

O Porto de Leixões assistiu, esta segunda-feira, 15 de junho, a uma operação de carregamento de mercadoria de forma verdadeiramente inédita e totalmente sustentável.

Notícias

Martin Boutique Wines lança nova campanha

Pedro Martin, fundador da Martin Boutique Wines, lançou #martinboutiquewinesvoucher2por1, uma iniciativa que pretende levar as pessoas de volta aos restaurantes e, ao mesmo tempo, apelar ao consumo nacional. Até ao final de julho será possível usufruir de descontos nas refeições dos restaurantes selecionados.

Notícias

Programa para toda a família

A Casa Museu José Maria da Fonseca, em Azeitão, e a Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, ambas pertencentes à José Maria da Fonseca, têm agora disponível um programa para toda a família que inclui visita guiada e degustação de vinhos, sumos e produtos regionais.

Beber. Comer. Viajar

Beber

PROFILE - Nuno Araújo

No final da década de 80 do século passado, o empresário Nuno Araújo adquiriu à família do cineasta Manoel de Oliveira a Quinta da Covela, determinado em implementar um modelo de viticultura até então desconhecido da maioria, de que muitos desconfiavam e até escarneciam, mais a mais na charneira entre a região dos Vinhos Verdes e o Baixo Corgo.

Beber

Estrelas de Portugal: Alexandre Carreira

Esta é uma história que começa por ser de amor e que, em última análise, é também de aproveitamento de uma boa oportunidade. Alexandre Carreira, natural de Oliveira do Hospital e profissional da área da restauração e dos vinhos, trabalhou durante 20 anos em Lisboa.

Viajar

Casas do Côro - celebração do granito

Andar pela vila de Marialva é como passear no tempo. As ruas e casas de pedra invocam uma época sem retorno e convidam ao relaxamento e à reflexão. Como que uma celebração do granito. É exatamente nesta vila mágica e repleta de história que Carmen e Paulo Romão edificaram um sonho. Revitalizaram a zona e construíram um dos mais originais empreendimentos hoteleiros não apenas de Portugal, mas da Europa: as Casas do Côro.

Galerias e vídeos Ver mais

David Guimaraens

David Guimaraens

Entrevista a propósito do lançamento dos novos Vintage 2018 do grupo Fladgate Partnership.

Casa de Vilacetinho

Casa de Vilacetinho

Prova em Simultâneo do Avesso Reserva, de 2018, e o mais recente Avesso & Alvarinho, de 2019.

Grande Rocim Reserva Branco 2018

Grande Rocim Reserva Branco 2018

Prova em Simultâneo com o Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim

Enoport/ Quinta de S. João Batista

Enoport/ Quinta de S. João Batista

Prova em Simultâneo do Quinta S. João Batista Grande Reserva Branco 2018.

Alves de Sousa

Alves de Sousa

Prova em Simultâneo com os novos Reserva Pessoal Branco 2012 e Tinto 2011.

Castas - Vinhos Verdes

Castas - Vinhos Verdes

Três castas representadas com significado na região dos Vinhos Verdes.

Altamente recomendados

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17 pts

Socalcos da Carrís Reserva 2017

Douro / Tinto / Quinta da Carregosa

22,00€ — 16ºC

Vermelho brilhante, notas frutadas, frutos pretos, amoras. Floral ligeiro, suave especiado, madeira presente. Seco na boca, taninos presentes, secos, especiado, madeira intensa, bom corpo, intenso. Final persistente. Ideal com bife pimenta, carnes no forno.

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17 pts

Mesão Reserva Tawny

Douro / Vinho do Porto / Adega Mesão Frio

35,00€ — 14ºC

Mogno. Aroma complexo, em sucessivas camadas que se deixam descobrir gradualmente. Ameixa seca, figo, passa de uva, ranço ligeiro, madeiras exóticas. Untuoso na boca, sucede-lhe inesperada acidez, vibrante, enérgica, que faz projetar o final, longo, aromático, rico e sedutor.

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17 pts

Maçanita Irmãos e Enólogos Touriga Nacional Letra A 2017

Douro / Tinto / Maçanita Vinhos

29,90€ — 16ºC

Cor violeta, intensa. Aroma limpo, frutado, frutos vermelhos compotados, amoras e cassis; floral evidente, violetas e esteva com um especiado ligeiro. Seco, acidez suave, denso na boca, taninos presentes, firmes, especiado, madeira bem integrada, encorpado e final persistente e intenso.

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17 pts

Lisboa Vital 2018

Regional Lisboa / Branco / Hugo Mendes

20,00€ — 11ºC

Amarelo límpido. Aroma muito floral, flor de laranjeira, lima, pomóideas. Seco e mineral na boca, leve, tenso e vibrante, final prolongado e fresco. Um vinho fora da caixa.

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17 pts

Dona Santana 2007

Dão / Tinto / Quinta de Lemos

16,60€ — 16ºC

Cor granada. Nariz bonito, com notas de bosque, fruta passa, pinhal e a frescura mentolada, tudo com evolução, aromas balsâmicos e ligeira sugestão de café. Na boca, é um vinho muito vivo, com acidez e a presença do granito, e taninos vigorosos. É um vinho bem desenhado, com boas proporções.

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17,5 pts

Quinta do Pégo Vintage Porto 2017

Douro / Vinho do Porto / Rozès

60,00€ — 16ºC

Vermelho intenso. Aromático, frutos vermelhos compotados, cassis, morangos, floral presente, especiado. Doce na boca, acidez , taninos potentes, irreverentes, frutado, especiado e encorpado. Final prolongado e volumoso. A precisar de tempo.

Área Reservada

Opinião Ver mais

Sarah Ahmed

Touriga Nacional e Alvarinho em Bordéus

Ainda circulam, pelos meandros dos teóricos da conspiração, rumores acerca dos corpos de alienígenas armazenados na 'Área 51', a base altamente secreta da Força Aérea dos EUA no deserto de Nevada.

Nuno Guedes Vaz Pires

Um novo Portugal

Num tempo em que o distanciamento social continua a ser um ato obrigatório e a evolução da saúde pública um estado dependente da ação de todos e cada um de nós, inicia-se também um novo tempo: o da reabertura. Coincidente com a chegada do verão e da época do amadurecimento cresce a esperança e o otimismo, mas aumenta proporcionalmente o dever de sermos solidários e de, mais do que nunca, tirando partido das nossas capacidades, apoiarmos Portugal na recuperação da economia.

Sarah Ahmed

A ‘WINE DETECTIVE’ INVESTIGA A MINERALIDADE

Sendo inertes, as rochas não podem “biodisponibilizar” às vinhas os nutrientes minerais, explica Maltman.  De qualquer forma, as rochas são inodoras e insípidas. No entanto, este cientista admite que a camada superior do solo - húmus - torna os nutrientes minerais biodisponíveis para as raízes (próximas) da videira.

Jancis Robinson, MW

Porto, fénix renascida

Há muitos, muitos anos atrás, no início da década de 1990, fui convidada para proferir o discurso após o jantar na mundialmente famosa Feitoria Inglesa, no Porto. Era então bastante mais jovem e felizmente inconsciente de quão inapropriado o meu discurso fora.

Boas compras Ver mais

16 pts

Apelido 2019

Regional Alentejano / Branco / Miguel Louro Wines

9,90€ — 11ºC

16,5 pts

Vinhas do Vale Amarelo Reserva 2018

Vinho Verde / Branco / Henrique Pinto da Cunha

9,00€ — 11ºC

16,5 pts

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela 2017

Douro / Tinto / Quinta de Ventozelo

14,00€ — 16ºC

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