A ViniPortugal realiza no dia 25 de Novembro, a partir das 09h30min, o Fórum Anual Vinhos de Portugal, que este ano assume um formato totalmente digital. Além da apresentação do balanço do desempenho das exportações dos vinhos portugueses e a evolução do mercado nacional em 2020, o impacto da pandemia de Covid-19 no sector vitivinícola e a apostas do Plano de Marketing e Promoção para 2021 serão outros temas em evidência no evento.
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“Brindar à Vida com Espumante Alvarinho” é o mote da VI edição da Festa do Espumante de Melgaço, que este ano decorrerá num formato diferente. A autarquia não quis deixar passar em branco o certame e reinventou-o.
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) acaba de criar uma solução para apoiar os produtores e promover o aumento das vendas nacionais. Até maio de 2021, estará em funcionamento uma feira de vinhos online. Esta é uma parceria entre a CVRA, a plataforma de shopping online da Sonae – Dott –, e os CTT.
O espumante de Alvarinho é já um ícone da sub-região de Monção e Melgaço e o mês de novembro fica, habitualmente, marcado por um dos maiores eventos da região: a Festa do Espumante. Embora não possa ser comemorada da forma habitual, o Soalheiro assinalará esta data com um convite especial.
Perante os condicionalismos resultantes da pandemia com que nos defrontamos, de modo a garantir todas as condições de segurança e conforto de expositores e visitantes, a organização do Essência do Vinho – Porto decidiu alterar a realização da 18ª edição para a primavera de 2021.
Evento online vai ter cerca de 100 oradores em 24 horas de emissão.
A 7 de novembro, o Largo do Paço, restaurante com uma estrela Michelin na Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante, propõe um Magusto. Um jantar com um menu desenvolvido especialmente para a ocasião pelo chef Tiago Bonito, que enaltece os produtos sazonais mais frescos, tais como a castanha, o cogumelo ou o marmelo.
Já foi apresentado o tema e a estrutura do Congresso dos Cozinheiros (CNC 2020), que terá lugar de 10 a 12 de Novembro, entre as 9h30 e as 19h, no Centro de Congressos do Taguspark, em Oeiras.
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O episódio que encerra a iniciativa online inédita “Duetos: Vinhos e Petiscos do Alentejo” vai ser transmitido esta quinta-feira, 29 de outubro, pelas 12h30, na página de Instagram dos Vinhos do Alentejo. Durante a emissão, para além do showcooking do chef Fernando Correia, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) vai, ainda, sortear duas estadias na região.
O restaurante Emprata, do Marriott Praia D’El Rey, situado em plena Costa da Prata, nas proximidades de Óbidos, organiza hoje um jantar vínico muito especial, uma vez que todo o menu foi pensado para casar primorosamente com uma seleção de champanhes da Maison Vranken Pommery.
A edição online do Encontro com Vinhos em casa já tem programa, em três dias muito preenchidos.
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A makro Portugal junta-se a mais uma edição do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), iniciativa que apoia há mais de 30 anos. O maior concurso nacional gastronómico, que enaltece o valor e a distinção da Cozinha Portuguesa e dos seus profissionais, volta a contar com o apoio da empresa grossista para eleger o Chefe Cozinheiro do Ano de 2020.
