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17,5 pts

Veuve Clicquot Carte Jaune Yellow Label Brut

Champagne / Champagne / Veuve Clicquot

49,90€ — 8ºC

Dourado, bolha fina, elegante e regular. Notas evidentes de pastelaria, fruto de caroço, pêra, floral. Na boca mostra-se seco, mousse delicada, texturada, boa efervescência, mineral. Termina longo e sedutor.

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17,5 pts

Terra a Terra Reserva 2016

Douro / Tinto / Quanta Terra

11,29€ — 16ºC

Rubi violáceo. Sugestões aromáticas a fruta preta, cacau, esteva, flores violáceas e leve apimentado. No ataque de boca é suave e elegante, mostra equilíbrio, médio corpo, boa acidez, taninos maduros, integrados e pujantes. Final persistente.

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17,5 pts

Quinta do Cume Vinhas Velhas 2016

Douro / Tinto / Quinta do Cume

32,00€ — 16ºC

Rubi vivo. Aroma concentrado mas fresco, fruto vermelho maduro, bagas pretas, notas balsâmicas, baunilha e especiarias. Na boca é seco, reforça a componente especiada, boa estrutura, tanino em integração, acidez alta e competente no equilíbrio de um conjunto muito apelativo e gastronómico.

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17,5 pts

La Rosa Reserva 2019

Douro / Branco / Quinta da Rosa Vinhos

12,50€ — 11ºC

Amarelo. Nariz muito delicado e complexo, aromas florais e fruta elegante, apontamento tostado e toque mineral. Seco, excelente volume e acidez, um branco de grande categoria, que poderá dar gratas surpresas dentro de uns anos e seguramente grande prazer desde já.

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17,5 pts

Explicit 2018

Regional Alentejano / Branco / Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos

15,00€ — 11ºC

Amarelo limão. Nariz fino de flor de árvore, raspa de lima, maçã, fermento de pão, algum fumado. A nota de barrica surge mais evidente na boca, tem muito boa untuosidade, volume preciso, acidez bem conseguida, ligeiro salino. O final é amplo, persistente e bastante gastronómico. Conseguirá evoluir.

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17,5 pts

Colecção Privada Domingos Soares Franco Riesling 2019

IVV / Branco / José Maria da Fonseca

9,90€ — 11ºC

Amarelo. Nariz bonito e perfumado, citrinos, pêssego, maçã verde, nuance floral. Seco, bom volume de boca, notas de maçã, boa acidez e mineralidade salivante, final glicerinado, fresco e longo.

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18 pts

Quinta de Saes Estágio Prolongado Reserva 2015

Dão / Tinto / Quinta da Pellada

20,90€ — 16ºC

Rubi. O nariz é delicado e elegante, com as notas de frutos silvestres a surgirem a par das notas de sub-coberto, pinheiro, algum musgo e cogumelo seco. Na boca segue a mesma linha de delicadeza apesar dos taninos vivos, boa acidez a compor o conjunto, equilibrado e comprido, termina com frescura.

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18 pts

Passadouro Touriga Franca 2017

Douro / Tinto / Quinta do Passadouro

21,80€ — 16ºC

Violáceo. O nariz é rico e profundo, com fruto vermelho fresco, de grande qualidade, toque floral, chocolate. Na prova de boca é sumptuoso, bom volume, tanino macio mas duradouro, sabor dominado pelo perfil silvestre, persistente e sedutor.

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18 pts

Passadouro Reserva 2017

Douro / Tinto / Quinta do Passadouro

40,70€ — 16ºC

Granada. Nariz rico e atrativo, fruto vermelho muito fresco, bergamota cítrica, balsâmicos mentolados e tostados de qualidade. Na boca é amplo, comprido, mostra bom volume e acidez equilibrada, taninos finos e aveludados, bebe-se já com muito agrado.

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18 pts

Herdade dos Grous Moon Harvested 2018

Regional Alentejano / Tinto / Monte do Trevo

24,90€ — 16ºC

Concentrado. O aroma é profundo e intenso, em que as notas de fruta preta e bagas azuis casam com a especiaria e a componente mentolada, tudo muito fresco, a que se junta a perceção da madeira criteriosa, e chocolate. Seco e ainda austero na boca, equilibrado pela boa acidez e textura.

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17,5 pts

Valados de Melgaço Alvarinho Reserva 2019

Vinho Verde / Branco / Valados de Melgaço

10,95€ — 11ºC

Amarelo com tom esverdeado. Aromas a raspa de limão, ameixa caranguejeira, maçã verde, granito molhado. Na boca corresponde ao perfil mineral, com acidez incisiva, médio corpo e final herbáceo a dar-lhe muita frescura.

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17,5 pts

Quinta dos Carvalhais Reserva 2017

Dão / Tinto / Sogrape Vinhos

25,00€ — 16ºC

Rubi escuro e denso. Nariz elegante, misterioso, com floresta e caruma de pinheiro, pimenta, alcatrão, notas tostadas e fumadas da presença da madeira. Tanino fino, acidez vibrante, lado mineral evidente, final longo. É intenso, sério, viril, para guardar vários anos.