Quer saber mais sobre vinhos e espirituosas?

Um jantar com amigos e não sabe que vinho escolher? Quer saber que bares servem os melhores cocktails? Então a Revista de Vinhos - A Essência do Vinho tem tudo o que procura! Sugestões para boas compras, os "altamente recomendados" e outras notas de prova, os lançamentos que estão a dar que falar, as entrevistas e reportagens que não vai querer perder. Os protagonistas do universo do vinho e das bebidas espirituosas estão aqui.

Todos os artigos

Restaurantes & Vinhos

Restaurante Caneiro

Um clássico com mais de 35 anos em Cabeceiras de Basto, num espaço sofisticado e moderno, sem beliscar a qualidade da autêntica cozinha minhota. Um espaço muito confortável, onde abundam os espelhos, uma decoração cuidada, uma fantástica garrafeira climatizada e uma esplanada onde também se servem refeições.

Restaurantes & Vinhos

Brunch Vínico em pleno Terroir

Todos os domingos há um novo Brunch Vínico no Terroir. Este espaço que recentemente abriu portas na rua dos Fanqueiros, em Lisboa, apresenta agora uma proposta muito original. Todos os domingos, entre as 13h00 e as 19h00, será servido um brunch que inclui cinco momentos gastronómicos.

Bares e Espirituosos

Cocktails exclusivos assinados por Miguel Vieira

À criatividade da equipa do Vogue Café Porto, junta-se agora a inspiração que chega das passerelles de Miguel Vieira. Esta iniciativa surge no âmbito da 47.ª edição do Portugal Fashion, também como forma de celebração do seu 25.º aniversário.

Bares e Espirituosos

Novo restyling das garrafas Hayman’s

A marca de gin fiel à tradição inglesa - Hayman’s, distribuída em Portugal pela Viborel, acaba de anunciar um novo visual para os produtos Hayman’s London Dry Gin e Hayman’s Old Town Gin, permanecendo o compromisso de longa data da família de defender o estilo de gin inglês.

Protagonistas

Grande Entrevista: Paula Jardim

Paula Luísa Duarte Jardim é licenciada em Engenharia Agrícola pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Trabalhou no Baixo Alentejo ainda antes de se fixar no Funchal, onde exerceu várias funções ligadas à esfera agrícola.

Para ler e beber

Infinitude Vinhos

Quando falamos em Colares existem duas castas que nos saltam à memória, Malvasia e Ramisco. Mas, neste caso, não é assim! Este projeto familiar, onde as vinhas se encontram à volta da casa onde reside a família Jardim Gonçalves, perfazendo 1 ha., chama-se Infinitude Vinhos, sendo que Rodrigo Jardim é a cara do projeto.

Provas únicas

Adega de Borba Reserva (Rótulo de Cortiça)

Tendo por pretexto a 25ª edição do Adega de Borba Reserva tinto, o desafio desta vertical foi o de provarmos duas colheitas por década que ajudassem a ilustrar a notável capacidade de envelhecimento do vinho, dos mais reconhecidos e populares do país.

Protagonistas

Estrelas de Portugal: Carlos Couto e David Marques Ferreira

Este é um “Estrelas de Portugal” duplo. Carlos Couto e David Marques Ferreira têm vidas profissionalmente cruzadas por terras asiáticas, sem perder as boas ligações a Portugal e fazendo disso um modelo de negócio (e de orgulho, já agora).

Para ler e beber

Quinta San Michel

Visitar a zona da Serra de Sintra tem sempre algo de misterioso e encantador. A neblina que vem do mar e da serra encena as condições ótimas para o clima habitual da região. Sempre com um cenário de fundo chamado Palácio da Pena.

Para ler e beber

Quinta da Boa Esperança: Vinhos com consciência ambiental

Na Quinta da Boa Esperança, a experimentação e produção de vinhos em pequenos volumes são opção, mesmo que signifique esticar o número de referências do portefólio. Afinal, a variedade encontrada pelas diversas encostas, exposições, nuance dos solos e castas a isso obriga. 

Para ler e beber

Do Minho, com amor

Nasceu nos laboratórios da Universidade do Minho, em Braga, e rapidamente saltou para o mercado. É uma das marcas de cerveja artesanal mais conhecidas no país e tem todo um desenho de negócio bem definido. A Revista de Vinhos visitou a fábrica em Vila Verde e veio de lá impregnada do orgulho minhoto.

Em destaque

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Boas compras Ver mais

17 pts

Quinta do Mondego 2013

Dão / Tinto / Fontes da Cunha

10,90€ — 16ºC

17 pts

Quinta do Convento 2018

Douro / Branco / Kranemann Estates

11,90€ — 11ºC

17 pts

Mingorra Alvarinho 2019

Regional Alentejano / Branco / H. UVA

10,60€ — 11ºC

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