
Novos vinhos
Tarelo é a nova marca de vinhos do Pico
Nova marca reforça aposta na ilha do Pico e apresenta três novos vinhos.
Um jantar com amigos e não sabe que vinho escolher? Quer saber que bares servem os melhores cocktails? Então a Revista de Vinhos - A Essência do Vinho tem tudo o que procura! Sugestões para boas compras, os "altamente recomendados" e outras notas de prova, os lançamentos que estão a dar que falar, as entrevistas e reportagens que não vai querer perder. Os protagonistas do universo do vinho e das bebidas espirituosas estão aqui.
Nova marca reforça aposta na ilha do Pico e apresenta três novos vinhos.
Zé – Inconformado celebra 25 anos de enologia de José Oliveira.
Nova referência integra gama Saltimbancos.
A oferta de vinhos de intervenção mínima, biológicos e biodinâmicos tem conhecido um aumento exponencial, em proporção direta da sua notoriedade. Deixamos um pequeno roteiro onde pode aceder a este maravilhoso mundo.
Já não é possível pensar em Vinho Verde sem espumantes.
Na vila de Roriz, Santo Tirso, os monges do Mosteiro de Singeverga produzem uma das 11 bebidas monásticas existentes no mundo. Falamos, claro, do famoso licor. Desvendamos o que está por trás da sua elaboração e os tesouros que o mosteiro encerra.
A Van Zellers & Co anuncia a chegada do primeiro vintage da história a estagiar debaixo de água.
A Quinta dos Murças apresenta os seus vinhos tintos Minas e Margem da colheita 2021.
A Sprintx lança a MIXO em Portugal, o primeiro robot concebido para ajudar bartenders, mixólogos, e empresários do canal HORECA a preparar cocktails e mocktails 100% consistentes, em menos de 30 segundos, e apenas dois cliques.
A Quinta do Cardo acaba de apresentar seis novas referências, que se juntam às quatro que já existiam (Superior e Reserva, branco e tinto) para reforçar de formar significativa a sua oferta de mercado.
Na Herdade Aldeia de Cima, Luísa Amorim e Francisco Rêgo continuam a recuperar o montado e as tradições alentejanas.
O bartender João Sancheira, chefe de bar do grupo 100 Maneiras, foi eleito Melhor Bartender 2022 - um prémio que reconhece o talento e trabalho que Sancheira tem colocado atrás dos balcões que lidera. Prova disso mesmo é também o prémio de Melhor Bar de Restaurante atribuído ao Bistro 100 Maneiras.
Regional Minho / Branco / Aveleda
Regional Algarve / Branco / Rogelastro
Alentejo / Branco / CARMIM