Um jantar com amigos e não sabe que vinho escolher? Quer saber que bares servem os melhores cocktails? Então a Revista de Vinhos - A Essência do Vinho tem tudo o que procura! Sugestões para boas compras, os "altamente recomendados" e outras notas de prova, os lançamentos que estão a dar que falar, as entrevistas e reportagens que não vai querer perder. Os protagonistas do universo do vinho e das bebidas espirituosas estão aqui.
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Segundo João Roquette, CEO do Esporão: “Depois do Esporão Colheita e do Esporão Reserva branco, 20 anos depois da 1.ª edição deste vinho em 2001, lançamos agora o Esporão Private Selection branco 2019, o primeiro com certificação biológica."
A sabedoria do povo aconselha-nos a “fugir do mau vizinho e do excesso de vinho”. O provérbio popular não podia ser mais adequado a estes vizinhos. De um lado da rua, uma das mais antigas – se não mesmo a mais antiga – adega cooperativa do país; do outro, um produtor de cerveja artesanal. Não só parecem ser bons vizinhos como até produzem em conjunto (e sem excessos). O resultado da boa vizinhança foi, para já, a Wheat Wine Grape Ale, uma cerveja colaborativa feita com mosto de uva da casta Malvasia de Colares.
Não é que não sejam perfeitos para beber o ano inteiro - mas as férias e as temperaturas mais altas convidam a provar vinhos com outro tempo e descontração.
Castas Escondidas faz parte da aposta da Casa Ferreirinha no lançamento de “especialidades”, vinhos capazes de evidenciar as diferentes potencialidades dos seus terroirs e a exuberância da variedade de castas que se cultivam na região demarcada do Douro.
A Cerveja Letra, sediada em Braga, inaugurou mais um espaço, desta vez numa das vilas mais emblemáticas do Alto Minho, em Ponte de Lima.
Inspirado nos dias quentes, o whisky escocês Cutty Sark Original apresenta 4 sugestões de cocktails refrescantes e com um toque sofisticado, que prometem ser uma excelente companhia para assistir ao pôr do sol este verão.
Vitor Matos, o chefe habituado a estrelas Michelin que descobriu no vinho o sal e a pimenta da vida, acredita que haverá de ter uma vinha, a partir da qual conseguirá reforçar os laços à terra, numa espécie de reencontro emocional e físico com a sua identidade. Por ora, apresenta os Natura by Vítor Matos, edições de colecionador com amigos como António Maçanita, António Sampaio, Dirk Niepoort, Luis Leocádio, Márcio Lopes, Quinta do Arcossó, Quinta do Javali ou Quinta de Ventozelo.
Mais Tejo impossível, com as vinhas mesmo às margens do grande rio. Vinhos totalmente únicos no seu perfil. Certamente dos mais emocionantes na região, ainda que completamente desconhecidos da maioria. Por enquanto…
A Maison Krug apresenta a 25.ª edição de Krug Rosé, um champagne rosé inesperado, que combina elegância e ousadia e que se inspira no sonho da quinta geração da Maison Krug – o desejo de criar um champanhe rosé como nenhum outro.
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A Graham’s, detida pela família Symington, acaba de anunciar um novo e inovador Porto Ruby, o Blend Nº12.
Com pouco mais de um ano de vida, a Mainova volta a surpreender com a chegada de novos vinhos ao seu portefólio. Depois da gama de entrada Mainova é agora a vez da família Moinante receber dois novos membros que prometem elevar a fasquia no que à qualidade e à irreverência diz respeito.
“Roteiros 1927: a melhor cerveja leva-te aos melhores restaurantes”. É sob este mote que Super Bock Selecção 1927 promove uma nova experiência gastronómica que dá aos consumidores a oportunidade de desfrutarem de uma entrada com uma cerveja Super Bock Selecção 1927 a preço especial.
Lisboa / Branco / Quinta da Folgorosa
Alentejo / Tinto / Adega Cooperativa de Redondo
Lisboa / Tinto / Adega Cooperativa da Vermelha
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