Boas compras

Fruto maduro, cítricos, toque floral, mel e subtil fumado. Bela estrutura na boca, cheio, sem excesso, com frescura de sabor e acidez, tostados e especiarias de qualidade. Jovem, embora seja promissor na garrafa.

Rubi aberto. Violeta, framboesa, morango e cereja vermelha. Bastante fresco e leve, tem final saboroso, mais silvestre. Muito bem definido, fácil de provar e absolutamente tentador.

Opaco. Aroma maduro e amplo. Alcaçuz e outras especiarias, sem abdicar da aragem vegetal e floral. Suculento na boca, taninos largos, acidez.

Um pouco reduzido (cabeça de fósforo) de início. Fresco, tem extensão e estilo. Aroma, estrutura média/alta, acidez e alguns amargos a dar garra. Final bom, seco e apimentado.

Rubi muito intenso. Ameixa madura, cerejas negras e compota de amoras, além das notas de chocolate, moka e baunilha. Macio, encorpado, com alguma adstringência dos taninos.

Limão intenso. Boa complexidade, frutas de pomar e prunóideas maduras. Notas minerais, impressões de mel e de frutos secos. A boca é tensa e vivaz e o final é igualmente cativante, de boa persistência.

Fresco, limonado e tropical. Alusões minerais e pólen. Boca de muita leveza e frescura. Aveludado no tacto. Perfeito de refrescante elegância.

Nariz fresco, vivo e sofisticado. Notas de ananás, maçã Golden Delicious, nêspera, ameixa branca e acácia. Boa impressão mineral. Fresco, corpo médio, sofisticado, texturado. A estrutura, a firmeza e final de boca prometem.

Amarelo pálido. Elegante, sofisticado e fresco. Frutos de caroço e clementina, limonados, acácia e jasmim. Excelente proporção, frutado calibrado, deliciosa acidez que perpetua o sabor no final.

Nariz fino e expressivo. Boa fruta, floral, limoeiro, fresco. Muita estrutura na boca, sem peso, vivo e frutado. Final de qualidade, persistente e convincente.

Amarelo limão. Muito aromático: tília, toranja, lima, maçã, manga, kiwi. Leve, fresco, acidez presente, floral e frutado desde a primeira impressão até ao final. Termina com leve salino.

Rubi brilhante e translúcido. Aromas a fruta de bagas vermelhas, mirtilo, amoras frescas, mato rasteiro. Na boca mostra grande equilíbrio, frescura, boa acidez, taninos integrados, final persistente.