Comer

Restaurantes

26. 05. 23

Restaurante gastronómico The Yeatman aponta novas direções

Opção vegetariana acompanhada por bebidas não alcoólicas marcam a nota de destaque do restaurante duplamente estrelado.

Restaurantes

25. 05. 23

Costa a Costa

Henrique Sá Pessoa regressa, mais uma vez, a um dos menus mais queridos e icónicos do ALMA.

Para ler e comer

19. 05. 23

Lançamento do livro "A Escrita e o Prato" de Fátima Iken

Fátima Iken, jornalista da Revista de Vinhos, revisita neste livro a obra de Luís de Sttau Monteiro e os hábitos alimentares e gastronómicos de um período de transição histórica: 1969 a 1975.

Restaurantes

18. 04. 23

Tricky's Lisboa, uma brisa de ar fresco com um toque picante

Um espaço novo de nível elevado no sabor, no produto, nos contrastes, e, acima de tudo, no factor surpresa a cada prato.

Restaurantes

23. 03. 23

"Melhor chefe da América Latina" cozinha no Algarve

O chef João Oliveira continua a trazer ao Algarve vários talentos da gastronomia internacional para jantares informais, no restaurante estrelado do mais antigo hotel do Algarve, o Bela Vista Hotel & Spa. A próxima convidada é a chef Manu Buffara, do restaurante Manu, em Curitiba, recém-nomeada como a melhor chef mulher da América Latina pela lista The World’s 50 Best Restaurants.

Restaurantes

23. 03. 23

“É canja!”

A canja é uma espécie de colo. Reconfortante e alquimia pura, faz parte da nossa alma nacional, apesar de ter nascido longe, em terras orientais. Adotamo-la e fizemo-la nossa, como emblema identitário. É um caldo que apazigua sempre, na saúde ou na doença. E é democrática. Real ou proletária, de pobres ou ricos, certo é que nos agarramos quase todos a uma canjinha como quem recebe um abraço.

Restaurantes

15. 03. 23

Um Culto ao Brasão

O Grupo Prumo, que detém as cervejarias Brasão, abriu mais uma unidade, desta vez nas Antas, junto à Praça Velásquez, num espaço que não passa despercebido a ninguém. O foco do grupo vai agora alargar-se com a abertura dos restaurantes Culto. O primeiro é o Culto ao Bacalhau e tem estreia para breve, no renovado Mercado do Bolhão.

Restaurantes

10. 01. 23

JNcQUOI Avenida recebe "Gigi" em Lisboa

Um dos mais conhecidos restaurantes de praia do Algarve, o Gigi, vai estar presente no JNcQUOI Avenida, entre 11 e 15 de janeiro, com um menu especial. Durante estes dias, será possível matar saudades do verão através dos pratos mais emblemáticos deste restaurante que está neste momento encerrado para a habitual pausa sazonal.

Para ler e comer

02. 11. 22

Comer e beber em Milão

Sempre que a cidade de Milão surge em qualquer conversa, a palavra "moda" entra em cena e logo emergem imagens de belas modelos de pernas compridas desfilando nas passarelas. O design também está ligado à capital da Lombardia, pois a cidade é a base das principais e mais importantes marcas de móveis e de artigos de iluminação. Mas, nos últimos anos, a segunda maior cidade da Itália fez grandes avanços numa outra área: a gastronomia. Vamos passear por Milão.

Restaurantes

31. 10. 22

Flor de Lis: para lá da comida de hotel

O Flor de Lis é o que podemos chamar de bom segundo restaurante de hotel. Se a maior parte das unidades hoteleiras do país lhe seguisse o exemplo, talvez a “comida de hotel” passasse de vez a ser uma expressão do passado.

Restaurantes

26. 10. 22

Vítor Sobral abre o maior projeto próprio na baía de Cascais

Chama-se "Lota da Esquina" e localiza-se no antigo edifício da Docapesca, na baía de Cascais. Com cerca de 400 lugares, dois pisos e uma esplanada, este é o maior projeto do chefe.

Para ler e comer

26. 10. 22

Melhores pizzaiolos do mundo no Porto em novembro

Segunda edição do World Stars Pizza & Port Wine realiza-se no Palácio da Bolsa, a 16 de novembro, e vai testar a harmonização de pizza e vinhos do Porto e Douro.

Listagem - Comer

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