O ácido usado pelos cervejeiros é agora especialmente útil para lutar contra a transmissão do novo coronavírus.
A falta de recursos para lutar contra o novo coronavírus já não é notícia. Sobretudo quando se trata de instituições públicas e forças de segurança. A pensar nisso, um grupo de cerca de 30 cervejeiros artesanais tem estado a doar ácido peracético para ajudar no combate ao vírus que tem colocado o mundo em estado de alerta.
A iniciativa foi dinamizada pela cervejeira Lindinha Lucas, do Porto, e rapidamente ganhou dimensão. Já foram doados 100 mil litros de produto diluído. Em vários pontos do país, os cervejeiros estão a juntar esforços para dar corpo a esta ação.
Mantém-se, no entanto, o apelo: para que a ação possa ser ainda mais eficaz é preciso mais desinfetante e recipientes para distribuição.
O comunicado da cervejeira Lindinha Lucas pode ser lido integralmente aqui.
