PAVILHÃO CHINÊS
R. Dom Pedro V, 89, Lisboa
Diariamente, das 18h às 2h (domingos, a partir das 21h)
Um ícone da boémia de Lisboa, de portas abertas desde 1986. Impressiona desde logo pela decoração, com cinco salas decoradas com artefactos e outras relíquias da coleção do fundador.
A oferta de bar, muitas vezes ofuscada pela decoração e ambiente, remete-nos para o classicismo. Um verdadeiro cocktail bar, onde imperam imensos dos clássicos sem esquecer algumas versões da casa. Os cocktails (cerca de uma centena) são bem executados, com a segurança de quem os faz desde sempre. Destaque também à grande variedade de chás.
Serviço e atendimento de registo clássico, sério, de cordialidade calculada. Mostrou-se eficiente e de organização bem definida.
Claramente um local a visitar, não somente pela decoração como pela intemporalidade do lugar.
CLASSIFICAÇÃO: 3,5
Lista de Bar: *****
Copos: ***
Qualidade do Serviço: ***
Aconselhamento das Bebidas: ***
