Numa edição limitada, este Vinho do Porto reforça o legado de Sandeman na arte de blending.
A Sandeman anuncia o lançamento de Veil: um Very Old Tawny, com vinhos com mais de 90 anos. Para celebrar e homenagear os 230 anos de história de Sandeman e o 90º aniversário do seu icónico símbolo – The Don -, Veil é uma ilustração da marca e dos seus Tawnies Envelhecidos.
Inspirado nos seus antecessores, que foram transmitindo de geração em geração a importância dos vinhos envelhecidos de qualidade desde meados do século XIX, o enólogo responsável pelos vinhos da Sandeman, Luís Sottomayor, dedicou-se ao projeto de criar este Very Old Tawny. Luís Sottomayor fala sobre o processo e comenta: “Ao longo da nossa busca pelo lote ideal para Sandeman Veil, a nossa equipa teve o enorme privilégio de provar muitos vinhos com grande qualidade e idade. Os vinhos que compuseram o lote final foram selecionados pelas suas características particulares – doçura, acidez e aromas – que são distintas, mas também equilibradas.”
George Sandeman, membro da 7ª geração da família fundadora, acrescenta: “Veil é um exemplo sublime de um legado construído ao longo de muitos anos. É um tributo ao trabalho de enólogos e blenders que nos precederam para alcançar uma combinação única de Tawnies envelhecidos com personalidades diferentes, mas que se complementam.”
Edição especial Sandeman Veil Tawny Porto com mais de 90 anos
A Sandeman colaborou com a Vista Alegre para desenvolver a garrafa e cápsula. A silhueta da garrafa presta homenagem ao The Don, evocando a natureza enigmática e romântica desta misteriosa personagem da Sandeman. Estimulando o sentido de curiosidade, a garrafa encontra-se abrigada numa caixa de pau-ferro.
Sandeman Veil (PVP: 3.000€/garrafa) estará disponível numa quantidade limitada para distribuição global.
