Em 2023, a Quinta da Vacaria vendeu uma garrafa de 27 litros de Grande Reserva 2019 tinto a um dos restaurantes do chefe Gordon Ramsey, o “1890”, localizado em Londres. Servido ao copo (cada um a 45,00 €), o vinho terminou em 72 dias “num dos restaurantes mais procurados de Londres”, com apenas 24 lugares e serviço disponível exclusivamente ao jantar.
“Queríamos que fosse uma das experiências mais incríveis que os nossos clientes alguma vez tiveram e, tendo em conta o feedback recebido, acho que conseguimos. O vinho era verdadeiramente excecional e fez furor, de tal modo que em dois meses esgotou”, afirma Emanuel Pesqueira, luso-descendente, sommelier responsável pelos vinhos de toda a cadeia de restaurantes Gordon Ramsay, citado em comunicado partilhado com a imprensa.
