No dia 20 de abril, Ruben Trindade Santos, chefe do Casa do Gadanha, em Estremoz, recebe Bruno Caseiro, chefe do grupo Cavalariça, e Francesco Ogliari, chefe do restaurante Tua Madre. Em comum, os três chefes partilham a paixão pelos produtos alentejanos e expressam-na na cozinha, embora com técnicas e filosofias diferentes.
O menu do jantar de celebração dos dois anos da Casa Gadanha terá seis momentos mas será apenas revelado no próprio dia.
A experiência tem o valor de 75,00€, sendo a harmonização vínica opcional, com o valor de 35,00€. Os lugares são limitados e as reservas devem ser feitas através do contacto telefónico +351 268 249 790.
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