Localizado no Torel Palace Porto, o restaurante Blind reforça a anologia à obra “Ensaio Sobre a Cegueira” de José Saramago com um jantar que celebra os 25 anos da atribuição do Prémio Nobel ao escritor.
No próximo dia 2 de novembro, o encontro terá início às 19h30 na Florbela Pâtisserie, onde serão lidas várias passagens de obras do autor português. Depois, a experiência continua no restaurante Blind, num ambiente intimista com a presença de Ana Saramago, neta do escritor e curadora da Fundação José Saramago.
A seleção vínica conta com referências vindas das Ilhas Canárias, da adega El Grifo, estabelecida em Lanzarote, nomeadamente o vinho José Saramago, um tributo lançado no final de 2021 para celebrar o centenário do autor. O menu é do chefe anfitrião, Vítor Matos.
A Blind Experience tem o valor de 155€ e apenas 18 lugares disponíveis. As reservas e o pagamento deverão ser feitos antecipadamente, através do e-mail ou do 226 001 580.
