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O Centro Interpretativo da História do Bacalhau, em Lisboa, foi alvo de um projeto de reabilitação. A obra, de grande dimensão e sentido histórico, encontra-se integrada no projeto do Novo Cais de Lisboa, localizado no Torreão Nascente do Terreiro do Paço, e divide-se em duas áreas principais. No piso 0 as salas são dedicadas ao tema do Mar, à sua história e relevância nacional. Já no piso 1 do edifício encontram-se as divisões referentes à Mesa Portuguesa, ao longo das quais se conta a história da pesca do bacalhau pelos marinheiros portugueses nos mares do Atlântico Norte, no decorrer dos séculos até aos dias de hoje.
“Este projeto singular e ambicioso, permitiu a criação de um espaço inovador e interativo, que combina a tecnologia com a cultura portuguesa e as nossas tradições, aproveitando a vista magnífica para o rio Tejo. O Centro Interpretativo da História do Bacalhau, é assim, um espaço para (re)lembrar as gerações de marinheiros e pescadores, e explicar a nossa história como povo. Neste sentido, a Detailsmind não poderia estar mais orgulhosa em ter feito parte desta obra tão importante para as nossas heranças nacionais. A atenção ao detalhe, que tanto nos caracteriza, foi aqui um fator fundamental para a concretização deste espaço de homenagem ao bacalhau, como símbolo da gastronomia e da cultura portuguesa.”, refere David Marques, CEO e sócio fundador da empresa que levou a cabo a reabilitação.
No Centro Interpretativo é possível realizar-se um percurso pela história do bacalhau, ao longo de várias salas, com instalações muito diversas entre si, mas que mantêm uma linha coerente e harmoniosa. Ao longo das divisões do edifício, distribuídas pelos dois pisos, é possível conhecer-se a história da grande pesca, a saudosa viagem dos marinheiros e seu regresso, a explicação da frota bacalhoeira portuguesa e o quotidiano na campanha de pesca que podia demorar até seis meses.
Existe ainda uma sala dedicada à degustação deste peixe, onde é possível encontrar uma enorme diversidade de receitas e ainda, uma sala que oferece uma experiência imersiva, onde os visitantes podem sentir-se como um pescador sozinho no seu pequeno bote. Nesta sala em questão, foi colocado o desafio à Detailsmind de idealizar as principais soluções relativas à climatização, iluminação e motorização do pequeno bote para que o visitante tenha uma experiência o mais idêntico possível à realidade, sentindo o ambiente do mar gelado da Terra Nova.
Por fim, as últimas salas do Centro Interpretativo da História do Bacalhau são dedicadas ao futuro desta pesca, com vista às alterações climáticas e escassez de recursos marítimos. Todo o espaço foi pensado em volta de uma grande componente de domótica e computorização para os conteúdos apresentados, idealizados e executados ao pormenor.
