Em dezembro, o verbo é partilhar.
Chegamos à época do ano em que partilhar bons vinhos e lambarices autênticas faz mais sentido do que nunca. Como não poderia deixar de ser, preparamos uma edição especial.
Apresentamos uma prova temática de vinhos icónicos portugueses, daqueles que farão sorrir qualquer um. Podem ser oferenda a quem mais gostamos ou simplesmente recompensa pessoal. Do lado internacional, referências igualmente prestigiantes – Dom Pérignon, Laurent-Perrier, Philipponnat e The Macallan. Para ultimar as compras de Natal e de Fim de Ano, um guia por lojas, garrafeiras e wine bares.
No Alentejo, captamos o investimento do grupo Terras & Terroir, da extensa Ribafreixo à jóia por lapidar chamada Herdade da Rocha. Nas linhas do tempo e de um horizonte sem fim, os 50 anos da famíla Margaça, intimamente ligados a Pias.
O azeite, mais do que nunca ouro líquido, nem sempre é devidamente entendido e contextualizado. Na emblemática Quinta de Ventozelo, no Douro, captamos-lhe o gosto. Na Póvoa de Varzim, redondas e divinais – assim são as Rabanadas Poveiras.
Da ousadia do chefe Niko Romito no três estrelas Michelin italiano Reale à avaliação do lisboeta Bica San, a mesa não é esquecida.
Enoturismo, destinos, receitas, opinião e dezenas de propostas de vinhos completam esta edição.
Boas Festas!
