Foi a paixão pelo vinho que estreitou a ligação entre os enólogos da Herdade do Rocim, Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, à conhecida crítica de vinhos, Jancis Robinson. Desta relação, nasce, agora, a representação em Portugal, da Rocim, do copo inovador no mercado nacional e internacional, que promete facilitar a vida dos entusiastas do vinho: um copo que permite desfrutar de cada tipo de vinho em pleno, desde o tinto ao branco, ao espumante e, até, o vinho do Porto.
Com um design requintado, assinado pelo designer britânico, Richard Brendon, este novo copo quer maximizar o aproveitamento dos aromas, sabores e texturas de todos os vinhos disponíveis no mercado, da forma mais prática e simples possível. Nesse sentido, os copos apresentam um bojo bastante característico, em forma de tulipa, um rebordo ultrafino, mas extremamente resistente, e uma silhueta distinta.
Todos os pormenores foram pensados ao detalhe, como a altura da haste do copo, ideal para que os consumidores possam pegar no mesmo, sem sobreaquecer o vinho, abaná-lo e, assim, poderem sentir toda a mistura de aromas do vinho.
Cada copo de vinho desta coleção foi desenhado por mestres artesãos de referência, na Eslovénia, que seguiram, escrupulosamente, o design delineado por Richard Brendon, concebido de acordo com as orientações de Jancis Robinson.
“Estamos incrivelmente orgulhosos pelos copos que lançamos. São considerados, por prestigiados especialistas do setor, os melhores copos de vinho. E, além disso, ainda podem ser encontrados em alguns dos melhores restaurantes e bares de todo o mundo. Só podemos estar realmente muito felizes”, afirmam os promotores.
Depois de mais de 40 anos a escrever sobre vinhos, a escritora, jornalista e crítica de vinhos inglesa, considerada a “mais respeitada do mundo”, aceitou o desafio de projetar o seu ideal de copo. É o resultado de todos os conhecimentos adquiridos pela profissional ao longo destas décadas de trabalho.
O pacote de dois copos da Coleção Jancis já está disponível no mercado.
