Lampreia dinamiza Alto Minho

Fotografia: Ricardo Garrido
Redação

Redação

A 13ª edição da “Lampreia do Rio Minho - Um Prato de Excelência” será apresentada no dia 16 de fevereiro, pelas 11h00, na Fonte Principal das Termas de Melgaço. A iniciativa, que tem lugar desde 2010, pretende valorizar e afirmar um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia tradicional da região.

 

Promovida pela ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho há mais de uma década (desde 2010), em parceria com a Confraria da Lampreia do Rio Minho e com os seis municípios do Vale do Minho (Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira), juntando-se os restaurantes aderentes, o evento dá a conhecer diferentes interpretações deste prato icónico da gastronomia do Vale do Minho.  
O principal objetivo é a promoção de um produto/prato gastronómico tradicional que tem assumido, desde sempre, um caráter de forte atratividade turística para este território, valorizando a lampreia do Rio Minho, enquanto recurso endógeno e de elevado valor gastronómico, promovendo, paralelamente, as potencialidades naturais e culturais de cada concelho, fatores que atraem milhares de pessoas de Portugal e Espanha neste período.


A iniciativa “Lampreia do Rio Minho - Um Prato de Excelência” será promovida de 15 de fevereiro a 15 de abril, nomeadamente aos fins de semana nos restaurantes aderentes (e também em regime de takeaway e/ou de entrega ao domicílio). “Para além de a iniciativa promover esta distinta iguaria regional, que pode ser apreciada nos restaurantes aderentes, acaba por ser uma forma de atrair a visita ao território. E quem visita acaba por apreciar e consumir o que de melhor temos”, refere o autarca melgacense, Manoel Batista, considerando que “apesar do momento pandémico que ainda vivemos e dos constrangimentos sanitários existentes, acreditamos que esta será uma edição de sucesso e mais próxima da normalidade, com responsabilidade individual e coletiva, mas também com positivismo e esperança”.


A sessão de apresentação desta 13ª edição contará com o contributo do antropólogo Álvaro Campelo, que abordará a importância da classificação das pesqueiras do Rio Minho e o seu registo nacional como património imaterial. E ainda, sendo a lampreia-marinha uma das espécies migratórias capturadas pelos pescadores profissionais e artesanais com mais tradição no Rio Minho, haverá um momento ao vivo onde os pescadores estarão a trabalhar na produção de uma rede e explicarão o uso da batela para chegar às pesqueiras de difícil acesso.

MELGAÇO TEM 10 RESTAURANTES ADERENTES À INICIATIVA

Adega do Sossego, Adega Regional do Sabino, Boavista, Casa Real, O Adérito, Miradouro do Castelo, O Brandeiro, Tasquinha Castreja, Tasquinha da Portela e o Verde Minho. Uns inovam, outros mantêm a tradição: ensopada no molho do seu próprio sangue, a maneira mais habitual de a preparar, com arroz ou estufada; marinada em vinho verde tinto; ensopada e servida com pão frito; de cabidela; ou à bordalesa; e até em folhados …um prato para colocar o chef à prova, já que não cativa a todos.

ADEGA DO SOSSEGO [no estabelecimento e Take Away]
Peso - Paderne
+351 251 404 308
GPS 42.10447 -8.286567

ADEGA REGIONAL SABINO [no estabelecimento e Take Away]
Largo Hermenegildo Solheiro-Vila
+351 251 404 576
GPS 42.113218 -8.259337

BOAVISTA [no estabelecimento e Take Away]
Peso- Paderne
+351 251 416 464
GPS 42.104758 - 8.286894

CASA REAL [no estabelecimento e Take Away]
Rua 1º de Maio - Vila
+351 251 402 435
GPS 42.114277 -8.257687
Alameda Inês Negra, nº74-Vila
+351 251 418 286
GPS 42.113571 -8.260606

O ADÉRITO [no estabelecimento e Take Away]
Lugar do Pombal – Remoães
+351 251 404 412
GPS 42.109347 -8.276439

MIRADOURO DO CASTELO [no estabelecimento e Take Away]
Vila- Castro Laboreiro
+351 251 465 469
GPS 42.02752 -8.15942

O BRANDEIRO [no estabelecimento e Take Away]
Branda da Aveleira – Gave
+351 933 894 259
GPS 41.99570042 -8.280599772

TASQUINHA CASTREJA [no estabelecimento e Take Away]
Vila-Castro Laboreiro
+351 963 666 932
GPS 42.029549, -8.159506

TASQUINHA DA PORTELA [no estabelecimento e Take Away]
Portela – Paderne
+351 251 401 109
GPS 42.089787 -8.275961

VERDE MINHO [no estabelecimento e Take Away]
Peso – Paderne
+351 251 416 081 | +351 966 502 603
GPS 42.102772 -8. 290421

Durante este período, os seis municípios aliam propostas culturais, entusiasmando à descoberta da riqueza patrimonial e paisagística da região. Em Melgaço há um programa de animação com atividades de turismo natureza e aventura, não fosse este ser o Destino de Natureza Mais Radical de Portugal, como rafting e caminhadas. São também sugestões visitas aos espaços museológicos da rede Melgaço Museus, visitas e provas nas adegas aderentes e também visitas a produtores de artesanato, de fumeiro, de queijo e de outros produtos locais. E ainda uma experiência com os pescadores no Rio Minho.

PACOTE TURÍSTICO
“A LAMPREIA E AS PESQUEIRAS DO RIO MINHO”
Com os pescadores como guias poderá vivenciar uma experiência marcante pela arte da pesca artesanal nas milenares pesqueiras do rio Minho. Experiência muito focada no “storytelling”, no conhecimento e no saber fazer dos pescadores.
Toda a informação sobre o pacote em: www.montesdelaboreiro.pt
Marcações em: geral@montesdelaboreiro.pt | +351 251 466 041

ENOTURISMO
“EXPERIÊNCIA PELOS PRODUTORES DE VINHO”
SOLAR DO ALVARINHO
Com provas de vinhos e possibilidade de compra de produtos locais
Segunda a sexta: 10h00 - 19h00
Sábado e domingo: 10h00 - 13h00 / 14h00 - 19h00
Marcações em: solardoalvarinho@cm-melgaco.pt I +351 251 410 195

ADEGA QUINTAS DE MELGAÇO
Adega de portas abertas: visita guiada à adega com prova gratuita de três vinhos e desconto de 10% em loja
Marcações prévias em: enoturismo@quintasdemelgaco.pt l +351 251 410 020
(marcações ao fim de semana com 24 h de antecedência)

ADEGA QUINTA DE SOALHEIRO
Visita à Quinta de Soalheiro com visualização do Terroir, visitas guiadas à descoberta das vinhas e das várias dimensões do Soalheiro (aberto todos os dias)
Oferta de provas de Espumante de Alvarinho em todas as provas
Marcações em: enoturismo@soalheiro.com I +351 251 416 769

ADEGA QUINTA DO REGUEIRO
Visita à adega com venda e provas de Vinhos
Marcações prévias em: comercial@quintadoregueiro.com l +351 966 855 452

ADEGA DOM SALVADOR
Venda e provas de Vinhos
Marcações prévias em: info@alvarinhodomsalvador.com l +351 917 995 161

ADEGA REGUENGO DE MELGAÇO
Visita à quinta com venda e provas de Vinhos
Marcações prévias em: geral@reguengodemelgaco.pt l +351 966 855 452 | +351 937 551 061

ADEGA TERRAS DE REAL
Visita à adega com venda e provas de Vinhos
Marcações prévias em: terrasdereal@hotmail.com l +351 939 479 134

ADEGA DOM POCIANO
Visita à adega com venda e provas de Vinhos
Marcações prévias em: geral@domponciano.com l +351 917 369 232


PRODUTOS LOCAIS E ARTESANATO

QUINTA DE FOLGA - FUMEIRO TRADICIONAL DE MELGAÇO (RAÇA BISARA)
Visita à quinta e à produção de fumeiro com menus de degustação especializados.
Marcações prévias em: quintadefolga@quintadefolga.com l +351 967 076 079

PRADOS DE MELGAÇO - PRODUÇÃO DE QUEIJO ARTESANAL
Visitas à exploração e provas de queijo de cabra.
Marcações prévias em: geral@pradosdemelgaco.pt l +351 251 414 093

ARTES - CENTRO DE ARTESANATO
Trabalho ao vivo l Produção de peças únicas e exclusivas: bordados, bonecas com trajes regionais, tecelagem, lenços dos namorados.
Marcações prévias em: artes_rosamaria@hotmail.com l +351 251 402 133

ROSCAS DE MELGAÇO 
Venda de doçaria tradicional: roscas, rosquilhos e papudos
Rua José Cândido Gomes de Abreu nº 57 - Vila
Horário: 9h00-18h00 (terça a domingo)

MELGAÇO EM SABORES
Venda de doçaria tradicional: compotas, licores, biscoitos
Padreiro-Alvaredo
Marcações prévias em: melgacoemsabores@hotmail.com l +351 251 416 237 | 960 478 720

MEL DAS ABELHAS BUCKFAST
Venda de mel e provas de favos de mel e bucho doce (doce tradicional de Melgaço). Uma experiência única acompanhada pelo apicultor que permite interagir diretamente com as abelhas mansas sem qualquer uso de fato.
Marcações prévias em: proapis.pt@gmail.com l +351 936 536 780

EXPOSIÇÃO 1 a 15 ABRIL
“A PESCA NAS PESQUEIRAS DO RIO MINHO”
Retrata o valor humano, piscícola, cultural e patrimonial do Rio Minho 
Patente na Casa da Cultura

REDE MELGAÇO MUSEUS
CONHECER A CULTURA E O PATRIMÓNIO
Passe Melgaço Museus (válido para toda a Rede de Museus de Melgaço)
- Museu do Cinema
- Museu Memória e Fronteira
- Núcleo Museológico de Castro Laboreiro
Preço: 5,00 € (validade 6 meses)
Informações e marcações em: nucleomuseologico@cm-melgaco.pt l +351 251 402 843

PORTA DO PNPG DE LAMAS DE MOURO

REDE DE PERCURSOS PEDESTRES
Estrutura de receção, interpretação, animação e educação ambiental do Parque Nacional da Peneda-Gerês (PNPG).

Percursos pedestres:
Lamas de Mouro - Cevide
Castro Laboreiro-Lamas de Mouro
Interpretativo de Castro Laboreiro
Megalitismo
Laboreiro
Inverneiras de Castro Laboreiro
Lamas de Mouro-Dorna
Interpretativo de Lamas de Mouro
Lamas de Mouro-Parada do Monte
Mouro
Brandeiro
Vale Glaciar do Vez
Aveleira
Curro da Velha
Informações e marcações em: portadelamas@cm-melgaco.pt l +351 251 465 010

MELGAÇO VINTAGE | 2º domingo de cada mês - 10H00 às 17H00
FEIRA DE ANTIGUIDADES, VELHARIAS, ARTESANATO E ARTIGOS EM 2ª MÃO
Também com exposição e venda de produtos locais e produtos da terra
Largo Hermenegildo Solheiro-Vila

RAFTING NO RIO MINHO
GRUPO MELGAÇO RADICAL
+351 967 006 347 geral@melgacoradical.com | www.melgacoradical.com

MELGAÇO WHITEWATER
+351 933 459 751 geral@melgacoww.pt | www.melgacoww.pt