Pop Up Almeja em Lisboa

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

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Foram as viagens que os juntaram e são as viagens que os continuam a definir enquanto dupla. Porque é nelas que se inspiram e é nelas que evoluem. 


Ainda que esta seja pequena em distância, simbolicamente é uma “viagem” importante que João Cura e Sofia Amaral Gomes há muito queriam concretizar: trazer o Almeja e a sua comida do Mundo a Lisboa, nem que seja por um dia. E esse dia é 19 de julho, domingo, uma data a tomar nota para quem quiser participar nesta maratona, a decorrer no MISC by Tartar_ia (Rua da Boavista, 14). Uma oportunidade única para descobrir os diversos matizes do trabalho do Almeja, da sua versão mais fine dining, à comida de conforto, do street food, à saudável obsessão pelas sobremesas.