Ricardo Rodrigues eleito o Melhor Escanção de Portugal

O Top 100 Sommeliers revelou os 100 melhores escanções em Portugal

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

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A lista inaugural do Top 100 Sommeliers Portugal foi apresentada Lisboa. Ricardo Rodrigues, diretor de vinhos e 'head sommelier' do Hotel Na Praia, foi distinguido como o Melhor Escanção de Portugal em 2026. Na mesma ocasião, João Pires, diretor de vinhos da Melco Resorts & Entertainment em Macau, recebeu o Prémio de Lenda 2026.

 

A iniciativa procura destacar o profissionalismo no serviço de vinhos. Segundo a organização, a seleção é baseada num processo de avaliação que analisa a gestão diária, o conhecimento técnico e a execução de programas de vinho de cada candidato. Rodolfo Tristão, presidente do júri, sublinha que o ranking afasta critérios como a atividade nas redes sociais ou a notoriedade dos restaurantes. "Cada um dos premiados conquistou o seu lugar por verdadeiro mérito", refere, acrescentando que o objetivo é valorizar o trabalho diário dos profissionais. A avaliação esteve a cargo de um painel independente de especialistas internacionais.

O evento inaugural contou com o patrocínio de empresas do setor, designadamente Taylor's Port, Amorim Cork, Herdade do Esporão, Quinta do Crasto e Soalheiro.