Vinhos Verdes: Verdade & Consequência - Âmago

O último de três episódios

Fotografia: Fotos D.R.
Redação

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No terceiro episódio de "Vinhos Verdes de Monção e Melgaço: Verdade & Consequência", fomos até Lisboa, à Rua da Alegria, conhecer o restaurante Âmago, chefiado por dois jovens cozinheiros e com apenas uma mesa comunitária que senta até dez pessoas e promete uma experiência exclusiva.

André Coelho e Marta Caldeirão escolheram um Alvarinho de curtimenta para a apresentação de uma harmonização perfeita.