Descobrir os diferentes perfis dos Vinhos Verdes da sub-região de Monção e Melgaço. É o mote para uma nova série de 3 episódios que, partindo de um conhecido jogo tradicional – o famoso Verdade ou Consequência – desafia duplas de restaurantes, também eles de diferentes estilos e geografias distintas. O sommelier apresenta uma verdade, uma característica associada a um vinho da sub-região de Monção e Melgaço e, a partir dela, o chefes sugere um prato da casa inspirado nessa verdade - a consequência.
Iniciamos na Tasquinha da Linda, em Viana do Castelo, com Sérgio Ramos (sommelier) e Deolinda Fontaínha (chefe), que nos irão guiar pela leveza e elegância do Alverelhão.
Deixe-se surpreender e espreite os próximos episódios!
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