Vinhos

Rubi, laivos púrpura. Aroma fino, frutos negros, toque floral que lhe confere elegância. Boca bem estruturada, seco, com taninos bem presentes, boa acidez, equilibrado, final vivo, longo, frutado e fresco.

Belíssimo aroma, intenso e complexo. Fruta madura sofisticada, mas calibrada. Balsâmicos e especiarias, toffee e café, boas notas de maturação de garrafa. Estruturado na boca, redondo e polido. Taninos largos e de viva acidez, final amplo, persistente e perfumado.

Aroma charmoso. Dá nota de alguma maturidade, fruta bem fresca, floral também confirma. Barrica boa, fundo mineral. Estrutura e elegância na boca, frescura notável, perfumado, a complexidade suporta final persistente e longo. NGVP

Vinho de enorme complexidade e carácter, ao mesmo tempo preciso, na fruta vermelha e preta, que dão lugar a notas de balsâmico, arbustivo, fresco e elegante. Boca ampla, fresco, estruturado e longo, com um toque final especiado que lhe confere distinção. MB

Retinto. Notas florais, fruto escuro de mato, acrescentos vegetais e de chocolate negro, cedro, balsâmicos, especiaria fina. A dimensão é grande mas bem trabalhada: o tanino está esculpido, a acidez ampara a estrutura, o final é texturado mas sedoso, com apontamento de tabaco.

Vinho intenso, de cor rubi jovem. Nariz apurado, frutos vermelhos maduros, compota, balsâmico, terroso. Na boca é amplo e complexo, com bom corpo e uma estrutura de taninos poderosa, sublinhada pela madeira, ainda bem presente, fresco apesar de uma certa rusticidade que dá nota no final especiado.

Nariz bem composto pelos frutos silvestres, pretos e azuis, floral expressivo, impressão mineral, tostados e especiarias de qualidade. Estruturado na boca, seco, fruta envolvente, taninos firmes, mas aveludados, final aromático, duradouro, a pedir paciência. MM

Nariz de muita fruta, bagas pretas e vermelhas, balsâmico crescente, do tempo em garrafa. Conjuga de forma feliz, especiarias, arbustivo seco e sugestões minerais. Muito boa estrutura na boca, taninos de qualidade, acidez notória, bebe-se com agradado desde já, mas sem pressas. MM

Púrpura escuro. Predominam os frutos silvestres pretos e vermelhos, impressão de figo, notas florais, algum balsâmico, apontamento herbáceo, praliné. Na boca é muito elegante e voluptuoso, apesar dos taninos sublinhados, tem acidez enorme que enquadra o conjunto, firme e tenso, um vinho vibrante.

Rubi. Nariz fino e elegante, aromas de frutos vermelhos como cereja, amora, groselha e frutos negros do bosque, chocolate, balsâmico, que se desvendam em sequência. Na boca é intenso, vivo, muito bem estruturado, taninos salientes, madeira integrada, especiado, fim de boca fresco e longo.

Tonalidade amarelo. Nariz amplo e cheio, fruto de caroço, floral, figo e pêssego branco, com envolvência de tostados e avelã. Encorpado na boca, a frescura ácida retira peso, faz realçar a fruta, cremoso e final em bom estilo, persistente, num todo apelativo. MM

Rubi. Frutos silvestres vermelhos e pretos, cassis, ameixa, toque balsâmico. Boca seca, muito fresco e vivo, taninos de qualidade, estruturado e amplo, final prolongado, levemente especiado. MB