Vinhos

Granada médio. Terciários no ataque olfativo, totalmente “velha escola” no perfil apimentado, terroso, de cerejas em compota e algo animal. Média estrutura, bons alicerces de taninos maduros e acidez, austero e gastronómico. Tem charme e apelo para quem gosta deste perfil. Consumo: 2017 - 2027

Delicadas notas florais e a fruta citrina. Tem volume e cremosidade, bem como um final de pedra molhada. Está a evoluir. NGVP Consumo: 2017- 2020

Aroma muito fino, recatado até, fruta vermelha, cereja, groselha, boa sugestão a barrica. Sensação de frescura de sabor prevalece na boca, taninos finos e acidez vincada mas domesticada. Alia o carácter a presença acessível na mesa. NGVP Consumo: 2017 - 2020

Tonalidade muito aberta, brilhante, aroma sofisticado de fruta e delicado herbal, mas rico, sugestões de barrica concedem complexidade. Corpo esbelto, cremoso, fino, fresco, amplo e bastante profundo de sabor, onde não falta ligeiro amargo. Persistente e refinado. Consumo: 2017 - 2019

Amarelo limão. Aromas cítricos maduros, fruta de caroço, marmelo e flores brancas. Ao nariz sedutor segue-se uma boca também envolvente e complexa, com bom balanço, alguma untuosidade, acidez apropriada e notas minerais. Belo vinho. Consumo: 2017-2021

Imediata a sedução pela riqueza e complexidade. Pleno de fruta, groselha, ameixa envolta em notas de cravinho, balsâmicos, suco de carne. Na boca é aveludado, nobre evolução, taninos polidos, expõe o charme da frescura e complexidade. Já em ponto ótimo. Consumo: 2017 - 2020

Belo nariz, mostra já complexidade nas notas de fruto maduro, passa, damasco, figo, ameixa seca, alcaçuz, sempre com sensação de frescura, chá seco e beterraba. Muito suculento mas macio, polido, taninos suaves e com final carnudo e especiado mas não muito profundo. Bom para o outono.

Cor palha claro, com bolha irrequieta. O nariz está muito bem, com notas de açúcar queimado a lembrar crème brulée e ligeira padaria. Na boca, as mesmas notas de pudim, bom volume e mousse fina. Tem carácter floral, com jasmim e flores brancas. É um espumante com complexidade e frescura.

Rubi intenso. Agradavelmente herbáceo no olfato, oferece também ameixa, groselha negra e notas terrosas. Boa estrutura, taninos ligeiramente rústicos, mas muito equilibrados, tal como a acidez. O final é ótimo, neste vinho de grande predisposição à mesa. Consumo: 2017 - 2022

Vermelho com nuances acastanhadas. Aromas a fruta vermelha madura e fruta preta. Mas já se nota alguma folha de tabaco. Boca suave e ampla, com a fruta bem presente e ligeiro apimentado agradável. Belo vinho. Consumo: 2017-2022

Bonita cor, concentração mediana, requinte no aroma, cereja, ameixa preta, especiarias doces, floral, alia complexidade e frescura. Na boca é aveludado, taninos polidos, delicados mas firmes, frescura em toda a linha e final perfumado, rico e sofisticado. Consumo: 2017 - 2022

Retinto. Ligeiro eucalipto, liquorice, bagas silvestres. A tinta da China acompanha toda a prova e, mesmo na boca, é evocação recorrente. Poderoso e concentrado, com notas de cereja, algum mentol, taninos boleados e grande acidez. Sedução na dualidade entre vigor e finesse. Um grande vinho.