Vinhos

Amarelo citrino. O nariz é elegante, muito floral, com notas frutadas de limão e maracujá. Tem uma boca intensa, cheia de acidez e notas citrinas. É um vinho limpo que termina longo, na certeza que toda esta juventude irá evoluir no sentido da complexidade. CL Consumo: 2017-2020

Tons palha. É um vinho muito aromático e fresco, de carácter mais floral e menos frutado. É sedutor pela doçura no ataque e diferente pelo perfil vegetal verde, que lembra seiva e engaço. Tem estrutura sólida e quase imaginamos a textura de algum tanino. CL Consumo: 2017-2020

Rubi. Nariz perfumado, floral sem ser excessivo. A fruta é bonita, povoada por algumas notas fumadas e mentoladas. A boca revela-se ampla, com chá preto e taninos ainda abertos. Final longo, com alguma secura, acidez e elegantes notas apimentadas. CL Consumo: 2017-2023

Rubi. O nariz é delicado, muito jovem, com ligeira resina, ameixa e algumas notas mais terrosas. A boca é também focada num registo de delicadeza, os taninos bem moldados, dando lugar ao protagonismo da acidez. É um vinho com carácter de Pinot Noir. CL Consumo: 2017-2021

Âmbar. Com quase 20 anos, o nariz revela alegria, com aromas de mel, avelã, zestes de laranja e açúcar caramelizado. A boca é potente, explosiva de acidez, notas cítricas e madeira antiga. Apesar do estilo oxidado, revela-se um vinho luminoso, com grande carácter. CL Consumo: 2017-2020

Cor carregada de chá. O nariz está evoluído, com notória oxidação e notas de frutos secos, alguma geleia, num estilo que lembra um destilado. A boca tem acidez alta, noz e um perfil muito seco. É um vinho especial, sério, que se revela um desafio para a mesa, quase como um Madeira Sercial. CL Consum

Amarelo esverdeado. De nariz muito composto, com a madeira a equilibrar as notas mais vegetais. Sente-se alguma baunilha. A boca é estruturada e a madeira, sem excessos, convive com as notas de limão, maracujá e com o perfil vegetal. Termina muito fresco, longo e equilibrado. CL Consumo: 2017-2020

Amarelo dourado. O nariz é elegante e revela notas amanteigadas, um floral adocicado e limão fresco. Na boca, é estruturado, sente-se a envolvência da madeira numa textura sedutora, com algumas notas químicas, boa concentração de fruta e frescura final que o torna distinto. CL Consumo: 2017-2020

Amarelo pálido. O nariz é exigente, muito delicado, com mineralidade evidente. A boca é assertiva na acidez, superlativa na complexidade, com notas ligeiras de doçura e uma filigrana mineral estruturante. Termina longo, com tensão e elegância. Um branco de erudição. CL Consumo: 2017-2021

Perfil bastante distinto, onde domina a tónica de frescura. Sugestões florais, mato, herbal, groselha e romã. Na boca impressiona pela estrutura e suculência, onde a finesse e vivacidade tomam conta. Final de classe, resistente, mineral e perfumado. MM Consumo: 2017-2024

Mostra amplitude, frescura e riqueza. Na boca, a sólida estrutura de perfil elegante e a frescura irrepreensível cativam. Complexo e interminável, antecipa um futuro brilhante. MM Consumo: 2017-2022