Mais um ano, mais uma colheita, mais uma época de vindimas. Contrariamente ao que sucedeu em 2017, em que a “lufa-lufa” desta época foi antecipada em cerca de três semanas, esta ano o clima dita algum atraso. No Douro, a apanha da uva ainda não começou, mas não tardará. Prontos estão os ‘Programas de Vindima 2018’ da Quinta de la Rosa, propriedade com uma localização privilegiado, sobranceira ao rio Douro, junto à vila do Pinhão, em pleno coração vinhateiro. Este ano são duas as opções, uma de meio dia (preferencialmente ao final do dia) e outra de um dia em cheio, em Setembro e Outubro.
Comum aos dois programas é o jantar no Cozinha da Clara, o restaurante da Quinta de la Rosa, com um menu em que a uva é protagonista de todos os pratos: gaspacho de uva Rabigato; truta salmonada, salada de ervas e vinagrete de uvas Arinto; coxa de pato confitado, com arroz cremoso de cogumelos & redução de uva Touriga Nacional; e tarte de uva Moscatel Branco e Roxo com gelado das mesmas. A acompanhar, Porto Tónico, La Rosa branco, La Rosa Reserva tinto e Quinta de la Rosa LBV.
VINDIMAS 2018 – MEIO DIA NA QUINTA DE LA ROSA
(poderá ser adaptado para se realizar da parte da manhã)
17h00 - Visita guiada às vinhas do Vale do Inferno, construídas antes da Primeira Guerra Mundial, e que suportam alguns dos mais altos terraços em xisto do Douro. Acompanhados por um elemento da equipa da Quinta de la Rosa, que contará a história da família, da Quinta e das suas vinhas. No caso de haver vindima, podem participar no corte da uva.
18h00 - Visita à adega e tradicional cave de envelhecimento, seguida por prova de vinhos. Prova de dois vinhos DOC Douro e dois vinhos do Porto.
19h30 - Jantar no restaurante Cozinha da Clara em que o tema principal será a uva!
21h30 - No caso de estarmos a receber uvas na adega, os participantes poderão desfrutar de uma lagarada, entrando nos tradicionais lagares de granito para pisa das uvas a pé.
Preço: €95,00 por pessoa/com IVA . Suplemento de €15,00 pela lagarada.
Condições: 2 a 8 participantes, mediante marcação prévia e sujeito a disponibilidade.
Oferta de boné, t-shirt e garrafa de água. Para entrar no lagar, é obrigatório o uso de calções.
VINDIMAS 2018 – UM DIA NA QUINTA DE LA ROSA
10h00 - Visita guiada às vinhas. Uma caminhada com uma duração entre 2h00 a 2h30, onde poderá desfrutar de fabulosas vistas fabulosas sobre o Douro. Acompanhados por um elemento da equipa da Quinta de la Rosa, que contará a história da família, da Quinta e das suas vinhas. No caso de haver vindima, podem participar no corte da uva. Recomendamos uso de calçado confortável, chapéu e protetor solar.
12h30 - Almoço barbecue num dos terraços da Quinta.
15h30 - Visita à adega e tradicional cave de envelhecimento, seguida por prova de vinhos. Prova de dois vinhos DOC Douro e dois vinhos do Porto.
17h00 - Deslocação até ao Pinhão para passeio de barco com a duração de uma hora.
19h30 - Jantar no restaurante Cozinha da Clara em que o tema principal será a uva!
21h30 - No caso de estarmos a receber uvas na adega, os participantes poderão desfrutar de uma lagarada, entrando nos tradicionais lagares de granito para pisa das uvas a pé.
Preço: €220,00 por pessoa/com IVA . Suplemento de €15,00 pela lagarada.
Condições: 8 a 12 participantes, mediante marcação prévia e sujeito a disponibilidade.
Oferta de boné, t-shirt e garrafa de água. Para entrar no lagar, é obrigatório o uso de calções.
Para marcação ou pedido de informações, o contacto com a Quinta de la Rosa poderá ser feito através do número de telemóvel 931 461 038 ou do e-mail bookings@quintadelarosa.com
