“Short Master Escansão – Especialidade em Vinhos” dará oportunidade aos alunos de conhecerem os vinhos produzidos em Portugal e no estrangeiro
Vai na quarta edição o curso da Universidade Portucalense, no Porto, que permite aos formandos aprender sobre vários vinhos e regiões, numa ligação estreita com as empresas de referência do setor, como a Aveleda ou a Taylor’s.
A coordenação do curso está à responsabilidade de Kevin Paulo Hemsworth.
Os públicos-alvo são sobretudo os profissionais da restauração que querem aprofundar os conhecimentos na área dos vinhos.
As aulas serão em horário pós-laboral e o curso tem uma duração de 10 meses, entre o próximo mês de Abril e Fevereiro do próximo ano. As inscrições estão limitadas a 24 vagas e decorrem até 14 de Abril.
Redação | Revista de Vinhos
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