Notícias
Pedro Lemos abre restaurante pop-up
A família Symington, produtor de vinhos DOC e vinhos do Porto, e o chef com Estrela Michelin, Pedro Lemos, vão inaugurar no coração do vale do Douro o “Casa dos Ecos”, na Quinta do Bomfim.
Viajar
Casa dos Ecos: O regresso de Pedro Lemos ao Douro
Pedro Lemos está de regresso ao Douro. O desafio para transformar em restaurante a Casa dos Ecos, na Quinta do Bomfim, no Pinhão, foi lançado diretamente à família Symington e a resposta tardou uns cinco minutos, garantem-nos. Após três semanas de trabalho intenso, a ideia materializou-se.
Comer
O espírito de Natal servido no Douro
A quadra natalícia aproxima-se e com a sua chegada surgem também os momentos de convívio e reunião com familiares ou amigos. Inspirando-se na quietude e beleza da paisagem do Douro durante os meses de inverno, o Chefe Pedro Lemos criou dois menus especiais para o restaurante Casa dos Ecos, projeto que resulta de uma parceria com a família Symington.
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Eventos
Almoço Vínico na Casa dos Ecos
É já no próximo dia 21 de janeiro que o restaurante Casa dos Ecos – espaço situado na Quinta do Bomfim, que resulta de uma parceria entre o chef Pedro Lemos e a família Symington – promove o seu primeiro “Almoço Vínico”.
