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Adega de Borba Reserva (Rótulo de Cortiça)

Tendo por pretexto a 25ª edição do Adega de Borba Reserva tinto, o desafio desta vertical foi o de provarmos duas colheitas por década que ajudassem a ilustrar a notável capacidade de envelhecimento do vinho, dos mais reconhecidos e populares do país.

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Tapada de Coelheiros Garrafeira

Não, nem todo o Alentejo é igual. Basta, aliás, recordarmos tratar-se da região portuguesa com maior diversidade de solos. E, sim, os bons vinhos alentejanos conseguem evoluir muito bem, como ficou demonstrado nesta prova vertical do Tapada de Coelheiros Garrafeira, um ícone que em edições como 1996 parece querer atingir a imortalidade.