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The One distinguido pela Wine Spectator

O restaurante The One acaba de receber o Prémio de Excelência da prestigiada revista americana Wine Spectator, que reconhece a qualidade e diversidade das cartas de vinhos de restaurantes em todo o mundo.

Opinião

Os clássicos nunca saem de moda

O lamento frequente de alguns produtores que elaboram vinhos de perfil clássico, a queixar-se disso mesmo, de serem clássicos e não estarem supostamente na crista da onda num determinado momento, parece-me absurdo.

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Kim Marcus: 1959–2022

O especialista de vinhos da revista Wine Spectator morreu no passado dia 11 de janeiro.