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A Quinta Vale D. Maria contribuiu, em 2019, para a retenção de 6,5 toneladas de CO₂, através da utilização de rolhas de cortiça natural. Os dados são da Corticeira Amorim no âmbito do seu projeto de sustentabilidade.
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A Climate Talk by Porto Protocol desta semana reunirá as gerações mais jovens de três famílias do vinho de vários países.
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A próxima Climate Talk by Porto Protocol terá lugar no dia 15 de julho e irá debruçar-se sobre as diferentes perspetivas da certificação e os padrões de sustentabilidade na indústria do vinho, na sequência das múltiplas certificações em sustentabilidade que têm vindo a crescer ao longo das últimas décadas.
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) vai iniciar a atribuição de certificados de produção sustentável, um selo inédito no setor, que será atribuído aos produtores que cumpram com requisitos de gestão de solos, água e rega, diminuição de produção de resíduos ou monitorização da fertilização, entre muitos outros critérios.
De 1 a 4 de outubro, o Grand House Algarve, em Vila Real de Santo António, acolhe a iniciativa “Food for Change”, que envolve 195 chefs do mundo inteiro, em mais de 50 países, sob o tema da sustentabilidade.
Numa trajetória de procura de soluções cada vez mais sustentáveis e eficientes, o Soalheiro lança um novo modelo de garrafa personalizado e traz a sua produção para Portugal.
Fiel ao seu compromisso de dizer “Sim a continuar a cuidar do Planeta”, a Mercadona cumpre hoje o primeiro marco da Estratégia 6.25 e elimina os sacos de plástico de uso único em todas as secções das suas lojas, uma ação que levou a cabo ao longo de 2020.
Carlsberg, a marca de cerveja premium do Super Bock Group, apresenta-se no mercado com várias novidades já a partir deste mês. A imagem da marca foi atualizada e rejuvenescida, surgindo ainda mais verde, ao nível tanto da cor como do seu posicionamento sustentável.
A história é recente, mas meteórica. Morten Toft Bech, um empreendedor dinamarquês, quis desenvolver um substituto de carne animal, usando ervilhas, arroz e outras proteínas vegetais, cuja textura e sabor fossem verdadeiramente convincentes.
Para assinalar o Dia Internacional da Mulher e a sua importância para o futuro rural, a Corteva Agriscience e a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) anunciam as três vencedoras da 1.ª Edição do Programa TalentA, uma iniciativa pioneira que tem como objetivo capacitar com formação e financiamento as empreendedoras rurais.
O congresso internacional de vitivinicultura infowineforum realiza-se nos próximos dias 25 e 26 de maio de 2021, estreando-se este ano num formato híbrido. A emissão em streaming através de um canal exclusivo permitirá exibir em tempo real para o Mundo Digital toda a dinâmica do evento, a decorrer no Teatro de Vila Real.
A Companhia das Lezírias lançou o seu primeiro vinho Bio: Tyto alba Vinhas Protegidas Tinto Biológico.
