Notícias

O Maior Brinde Digital de Portugal

A Associação dos Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) realiza dia 30 de Abril, às 19 horas, o Maior Brinde Digital de Portugal através da plataforma Zoom e na sua página oficial do Facebook.

Tendências

Para provar em casa de forma descontraída

Provar vinhos, extraindo deles todas as sensações, visuais, olfativas e do palato, é um exercício que requer, em primeiro lugar, uma certa prática, mas também foco, calma e descontração.

Beber

Vinhos do Porto de Sonho

Foi o presidente do IVDP, Gilberto Igrejas, quem melhor a descreveu: uma “prova de vinhos, muitos dos quais já ultrapassaram um século de história”, em que marcaram presença produtores e provadores de “várias faixas etárias, entre os quais muitos jovens”, que “conseguem dar uma nova dinâmica à forma de comunicar o Vinho do Porto”.

Beber

Brancos do Atlântico: Vinhos com sopro de mar

Há um Portugal vitivinícola muito próprio: o Atlântico. A costa portuguesa, com 1860 quilómetros de extensão - incluindo os arquipélagos dos Açores e Madeira - forma, apesar da diversidade regional, um terroir com características específicas, apto para a produção de vinhos brancos. Fomos descobri-los em mais uma prova temática especial.

Notícias

Howard’s Folly lança provas de vinho e workshop 

Localizada no centro da cidade branca de Estremoz, a Howard’s Folly abriu as suas portas ao público para dar a conhecer os novos vinhos do premiado enólogo australiano David Baverstock, e ensinar o seu processo de vinificação através de um workshop interativo.

Notícias

Vinhos do Tejo viajaram até à Polónia

Depois da presença na 1.ª edição da Feira Internacional de Enoturismo (FINE), que teve lugar na cidade espanhola de Valladolid, nos dias 12 e 13 de Fevereiro, os Vinhos do Tejo retomaram agora a promoção fora de portas.

Opinião

A avaliação e os bitaites sobre vinho

Ciente da subjetividade que avaliar um produto da esfera do gosto, como é o vinho, sempre encerra, defendo que o provador deverá colocar o rigor técnico acima do gosto pessoal. Não sou fã de música clássica mas tenho obrigação de perceber se uma orquestra está melodiosa ou dissonante.

Notícias

Enoturismo na Quinta de Chocapalha

A Quinta de Chocapalha, situada em Alenquer e pertencente à família Tavares da Silva apresenta os novos programas de enoturismo personalizados a todos os que queiram visitar e conhecer os vinhos lisboetas e este projeto familiar. As atividades de enoturismo da quinta estão certificadas com o selo “Clean and Safe” do Turismo de Portugal e respeitam todas as medidas de segurança e higiene aconselhadas pela DGS.